Poivre de Sichuan en Gelée

Poivre de Sichuan en Gelée

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Référence : 587
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Gelée de poivre de Sichuan, un goût hors du commun

Vous allez vous régaler avec cette gelée de poivre de Sichuan (cultivé dans le Tarn) qui va apporter une touche exotique à vos meilleures recettes. Vous poivre sichuanl'utiliserez en déglaçage de vos cuissons ou directement au contact de vos produits, quelques idées d'accompagnements :

  • avec un poisson
  • avec des travers de porc (en déglaçage à mélanger avec le jus de la cuisson)
  • sur un œuf à la coque
  • sur un ramequin de fraise (après avoir dilué la gelée avec un peu d'eau)
  • en vinaigrette, un vrai délice et des saveurs peu communes

En règle générale laissez libre court à votre imagination et faites en l'accompagnement qui dans tous les cas éveillera vos papilles.

Produit exclusif de fabrication artisanale sans colorant ni conservateur

Pot de 250 g - Conservation longue durée

Saveurs en gelée, le poivre de Sichuan

Le saviez vous, contrairement à son nom le poivre de Sichuan est une baie, qui a été importé en Europe au 13 è siècle.

Grâce au vinaigre de vin, conservateur naturel, cette gelée de poivre de Sichuan a une durée de conservation supérieure à 3 ans. 

Après ouverture à conserver dans la porte de votre réfrigérateur.

Santé : le poivre de Sichuan est connu pour son côté tonique et digestif.


Ingrédients de la gelée de poivre de Sichuan :

  • Poivre Sichuan
  • Pomme
  • Sucre roux et blanc
  • Vinaigre de vin (contient des sulfites)

Prix au kg 39 € 60

Fiche technique

Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Occitanie
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Anonymous A. publié le 17/03/2018 suite à une commande du 09/03/2018

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Parfait dans une sauce de viande

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