Magret de canard frais

Magret de Canard Direct Producteur

C'est une pièce, prestigieuse, noble et moelleuse il manque de superlatifs tellement le magret de canard a une place importante dans la gastronomie française. Ces magrets de canard proviennent du sud-ouest et plus précisément du Gers ou des Landes, ils sont d'ailleurs protégés par l'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces magrets de canard peut s'effectuer selon plusieurs méthodes, nous vous en recommanderont 2 :

Placer le sachet sous vide dans de l'eau chaude 10 à 15 minutes pour attendrir la viande puis cuire à feu doux
Sortir le magret de son emballage sous vide 1 heure avant la cuisson, puis faire cuire à la poêle côté peau pendant 10 minutes puis coté viande pendant 3 minutes, le magret se mange rosé

Nous vous proposons l'achat en ligne du magret de canard soit :

A l'unité, pièce de 350 g minimum, prix au kg 25 € 57
Par lot de 3 magrets de canard soit 1 kg 100 environ au prix de 23 € 60 le kg

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8,95 € TTC

Reference:

24 avis

Vous qui appréciez le magret de canard nous vous proposons de trouver ici une autre façon de la consommer avec le magret de canard séché

DlC 14 jours à date d'emballage - A conserver au frais

Canard origine France protégé par l'IGP Sud-Ouest - Canards élevés en plein air, 100 % naturel sans Ogm, sans sel nitrité, sans conservateur

Pour des quantités importantes au-delà de 50 magrets de canard n'hésitez à nous consulter pour avoir un tarif spécial en nous adressant un message à contact@jemangefrancais.com

Expédition direct Producteur - Magret de Canard frais

Traitement des commandes et l'expédition de vos magrets de canard se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence.

Traitement de vos expéditions via :

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole et Espagne uniquement

Les canards d'où proviennent ces magrets de canard frais sous vide sont des canards à foie gras du Sud-Ouest protégés par l'Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.

Région de provenance	Occitanie

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CATHERINE B. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 14/08/2020

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Magret très tendre. Chacun a pu choisir sa cuisson. C'était parfait. Félicitations