Boudin de Langue
Boudin Galabart langué
Nous vous proposons ici une autre variante du boudin Galabart avec ce boudin langue qui est apprécié pour son parfum et les morceaux de viandes que l'on y trouve. Ce boudin langué a été réalisé selon la tradition charcutière française du sud-ouest avec du sang de porc et des morceaux de langue ou encore de couennes.
Ce boudin frais a une très belle couleur rosé avec des marquants de langue, le boyau naturel de boeuf est de très large diamètre, goût agréable, très parfumé.
A consommer bien frais avec une tranche de pain de campagne et pourquoi pas un bon cornichon français !
Nous vous proposons l'achat en ligne de ce boudin langue tranché à la pièce de 300 g environ (sous vide) - DLC 28 jours à date d'emballage - A conserver au frais
Produit frais voir modalités de livraison en bas de page
Charcuterie origine certifiée 'Le Porc Français"
Charcuterie similaire : Boudin Galabart
Prix au kg : 17 € 50
5,25 € TTC
Ingrédients du boudin langue :
- Maigre, sang et langues (21%) de porc origine France,
- pain (gluten de blé),
- sel, poivre,
- acidifiants : E262 et E325,
- conservateur : E250,
- stabilisants : E450,
- antioxydant : E316, dextrose, saccharose, eau , arômes,
- boyau naturel de boeuf.
Boudin langué / Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Energie : 1230 KJ / 296 kcal,
- graisses : 23,9 g dont acides gras saturés : 8,9 g,
- glucides : 1,8 g dont sucres : 1,6 g,
- protéines : 18,5 g,
- sel : 1,1 g
Modalités de livraison ci-dessous
Expédition Charcuterie fraîche / Boudin Langué
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Traitement de vos expéditions via :
Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée
Livraison France métropole uniquement -
| Allergènes | Gluten de blé |
| Région de provenance | Occitanie |
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Gilbert K. publié le 09/10/2019 suite à une commande du 26/09/2019
Juste passé un peu à la poelle !
Frederic S. publié le 24/05/2019 suite à une commande du 23/04/2019
Comme le boudin Galabar, le boudin de langue de fabrication Serres trop salé à mon goût et pâteux en bouche et manque de saveur.
Commentaire de JeMangeFrançais.com le 23/05/2019
Nous prenons bonne note de votre avis
Vladislav L. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 10/04/2019
Très bon. Rien à signaler
Charcuterie traditionnelle en ligne
Avec la charcuterie Serres, vous allez voyager dans la tradition charcutière des terroirs Tarnais et Aveyronnais, le savoir faire familial se transmet de génération en génération depuis 1936... Ce sont donc 3 générations d'expérience cumulée de charcutiers traditionnels que vous allez retrouver en ligne, à travers de bons produits du terroir tel que :
- du boudin frais
- du jambon de pays coupé en fine tranche
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