Charlotte Chocolat Poire Dessert Pâtissier Traditionnel

Succulent dessert pâtissier, vous allez vous régaler avec cette Charlotte Chocolat Poire

Qui n'a pas dégusté lors d'un repas de famille une charlotte réalisée par la maîtresse de maison, dans le cas présent vous allez retrouver le moelleux du biscuit punché dans le sirop aromatisé à la poire. Cette Charlotte Chocolat Poire se déguste en dessert très frais accompagnée d'un coulis et d'une glace.charlotte chocolat poire

Nous vous proposons d'acheter en ligne cette Charlotte en verrine de 140 g qui peut convenir pour 1 à 2 personnes.

Conservation longue durée - A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conservez votre charlotte chocolat poire au frais et finissez la sans tarder.


Glosek Gourmet - Desserts

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4,95 € TTC

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Charlotte Chocolat Poire Dessert Pâtissier du Chef Michel Glosek

Délicieux biscuit à la cuillère poché dans son sirop aromatisé.


Composition Charlotte Chocolat/Poire :

  • Fourrage chocolat/sirop (85,7 %) - (chocolat (26 %)(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, lécithine de tournesol, arôme vanille), sirop de glucose, eau, sucre, alcoolat de poire (2,9 %), acide citrique, arôme, gomme xanthane, dextrose, guar)
  • Biscuit (14,3 %) - (blanc d'oeufs, sucre, farine de blé, jaunes d'oeufs, eau, sirop de sucre inverti, sorbitol, dextrose, glycerol, arôme naturel, sel, poudre à lever (diphosphate de disodique et carbonate de sodium, amidon de maïs))
  • Émulsifiant (E471, E475)

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Energie : 1274 Kj (305 kcal)
  • Matières grasses : 8,6 g g dont acides gras saturés : 8,2 g
  • Glucides : 54 g dont sucres : 46 g
  • Protéines : 3,2 g
  • Sel : 0,05 g

Prix au kilo de la charlotte poire-chocolat : 35 € 35


AllergènesOeufs, Gluten
Région de provenanceOccitanie
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Catherine A. publié le 14/02/2019 suite à une commande du 06/02/2019

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Glosek Gourmet - Desserts

Dessert gourmand en verrine par le Chef Michel Glosek

Michel Glosek membre de l'Académie Nationale de cuisine, Chef de Cuisine réputé, ambassadeur de la qualité et du bien être, formé avec les plus grands, nous livre avec passion sa gamme de desserts gourmands qui allient tradition et innovation. Ses desserts aux saveurs des régions de France éveilleront les plus fins gourmets d'entre vous et accompagneront de la plus belle des façons vos cafés gourmands. Pour la petite histoire Michel Glosek a passé 10 années aux côtés de Paul Bocuse et c'est aussi à travers ses voyages sur la planète entière qu'il a puisé son inspiration. Nous vous souhaitons une bonne dégustation. 

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