Fleur de sel Persillade Bio en pot - Esprit du Sel
Fleur de sel Persillade Bio en pot - Esprit du Sel

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Esprit Du Sel

Fleur de sel persillade, un goût subtil qui agrémentera votre cuisine du quotidien !

Fleur de sel en provenance de l'île de Ré, mélangée à une subtile persillade. Vous allez pouvoir accompagner vos viandes rouges ou encore vos poissons avec cette merveilleuse épice. Avec cette fleur de sel persillade, vos viandes de bœufs, d'agneau ou encore vos poissons seront salés de la meilleure des façons.

Sel de qualité premium, brut de récolte pour qu'il garde toute sa saveur et ses bienfaits.

Esprit du Sel travaille selon les méthodes traditionnelles pour notre plus grand plaisir, ce sel ne subit donc aucun traitement

Pot en verre fleur de sel persillade de 130 g - Conservation longue durée

logo agriculture biologique pour fleur de sel persillade

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Ingrédient :

  • Fleur de sel (93%)
  • Ail* (4%)
  • Persil* (3%)

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Le saviez vous ?:

La fleur de sel se forme à la surface des marais salants lors de l'évaporation de l'eau sous l'action bien entendu du soleil et du vent. Cette fine couche de cristaux blancs qui se forme au fil des jours est bien plus raffinée que le sel et elle est bien entendu très prisée en cuisine pour ses qualités organoleptiques.

Conservation :

Comme vous le savez le sel est un conservateur donc pas de risque pour que le sel que vous allez recevoir périme, par contre prenez le soin de conserver ce dernier dans un endroit sec, effectivement l'humidité n'est pas l'amie des qualités organoleptiques du sel... La date de durabilité minimale (DDM) indiquée dessus est juste donnée à titre indicatif.

À propos du saunier "Esprit du Sel" :

"Esprit du Sel" exploite pour nous des marais salants en direct de l'île de Ré, ils y récoltent une fleur de sel pure et exceptionnelle qu'ils magnifient en mariant les saveurs pour des instants gourmands et ce depuis 1986. Aujourd'hui dans le cadre de la préservation de la culture et du patrimoine rattaché à leur métier, Esprit du Sel nous propose une gamme de fleurs de sel bio et des sels marins aux épices 100 % Bio. Enfin nul besoin de le dire mais la qualité de leurs sels est reconnue par les plus grands chefs pour des recettes exquises, entrées plats ou dessert vous allez pouvoir vous y essayer...

logo agriculture biologique pour fleur de sel persillade

Le label Agriculture Biologique présent sur ce pot de sel marin aux Herbes de Provence est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

Fiche technique

Région de provenance
Nouvelle-Aquitaine
Bio
FR-BIO-01
Voir l'attestation de confiance
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SYLVIE A. publié le 04/07/2023 suite à une commande du 20/06/2023

5/5

Très bon produit, excellent rapport qualité/prix. Je recommande.

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SYLVIE A. publié le 28/03/2023 suite à une commande du 22/02/2023

5/5

Excellent produit , malheureusement en rupture depuis des mois.

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Client anonyme publié le 04/10/2022 suite à une commande du 26/09/2022

5/5

Ce produit était en rupture ces derniers mois. Merci de m'avoir alertée dés son retour à la vente. J'ai immédiatement recommandé ce produit, excellent.

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Client anonyme publié le 03/06/2022 suite à une commande du 26/05/2022

5/5

Très bon produit que nous commandons régulièrement.

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Client anonyme publié le 03/05/2022 suite à une commande du 29/03/2022

5/5

Excellent produit.

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Client anonyme publié le 05/02/2022 suite à une commande du 02/01/2022

5/5

Je recommande.

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Client anonyme publié le 22/09/2021 suite à une commande du 15/09/2021

5/5

Nous n'utilisons que ce produit, en cuisson comme en salade. Excellent produit.

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Client anonyme publié le 14/06/2021 suite à une commande du 07/06/2021

5/5

Très bon produit. Nous sommes maintenant des clients fidèles.

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Client anonyme publié le 11/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021

5/5

Surprenant et très agréable.

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Client anonyme publié le 24/12/2020 suite à une commande du 16/12/2020

5/5

Excellent produit. Reçu en cadeau cet été, nous avons retrouvé le produit et en commandons régulièrement.

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