Fromage à pâte molle lavé à la liqueur de noix

7,95 €
TTC

Quantité

Référence : 804
Ce produit sera livré par Chronofresh.
ChronofreshEN SAVOIR PLUS >

Fromage artisanal frotté à la liqueur de noix

Le "Florinoix" c'est son petit nom et on peut vous assurer que allez déguster un grand fromage tant la palette aromatique est large et exquise. Il s'agit d'un fromage au lait de vache qui a la particularité et la spécificité d'avoir été lavé et frotté à la liqueur de noix à plusieurs reprises durant sa période d'affinage de 3 semaines.

Nous vous conseillons la dégustation de ce fromage, soit en fromage unique ou bien alors en fin de plateau de fromages car la saveur de la noix s'épanouie petit à petit puis reste longtemps en bouche, un vrai moment de dégustation.

Matières grasses 20 %

Allergènes : lait, exclusion pour les boissons spiritueuses et autres boissons alcooliques à base de fruit de coque

Nous vous proposons l'achat de ce fromage entier à la pièce de 250 g - Diamètre 10 cm environ, hauteur 3 cm environ

DLUO 6 semaines - A conserver au frais

Fromage frais voir modalités de livraison en bas de page

Visuel et caractéristiques organoleptiques :

Croûte : sèche ou légèrement humide, de couleur marron soutenu, parfois recouverte d’un fin
duvet blanc.

Pâte : couleur marron soutenu. Consistance souple à crémeuse et saveur très légèrement salée,
douce mais avec du caractère, et des arômes subtiles de noix

Ingrédients du fromage lavé à la liqueur de noix :

  • Lait de vache cru et entier
  • Présure liquide d'origine animale
  • Chlorure de calcium
  • Sel de mer
  • Ferments lactiques
  • Liqueur de noix au niveau de la croûte

Prix au kg 31 € 33

Fromage liqueur de noix / Valeurs nutritionnelles de référence (VNR) en g pour 100 g de produit :

  •  Energie : 282 Kcal ou 1170 Kj
  •  Protéines : 18,6 g
  •  Glucides : traces
  •  Lipides : 23,2 g dont saturés : 16 g
  •  Sel : 1,23 g
  •  Sodium : 425 mg

Modalité de livraison :

EXPÉDITION FROMAGE FRAIS

L'expédition se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée soit le mercredi soit le jeudi pour une livraison chez vous à j + 1. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. Pour vos commandes de vin en même temps que le frais, au delà de 3 bouteilles, il vous faudra repasser une nouvelle commande.

Traitement de vos expéditions via :

chronofreh.png

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole uniquement

Fiche technique

Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    1
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Gerard H. publié le 11/02/2021 suite à une commande du 31/01/2021

5/5

Excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 14/11/2018 suite à une commande du 04/11/2018

4/5

Très bon goût de noix

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

16 autres produits dans la même catégorie: