Biscuits enrobés de chocolat Valrhona

Craquants aux amandes enrobés de Chocolat Noir

C'est tout le savoir faire français que l'on retrouve dans la recette gourmande de ces biscuits craquants enrobés au chocolat noir. Effectivement Le Père Craquant et Valrhona tout deux de la Drôme ont eu la riche idée d'associer leurs savoir faire pour nous proposer cette recette pâtissière élaborée avec l'aide d'un maître chocolatier.

Moment gourmand garanti avec ces craquants au chocolat noir qui accompagneront votre café ou thé et bien entendu à déguster juste par gourmandise à n'importe quel moment de la journée.

Boîte de craquants au chocolat de 150 g - Conservation longue durée à l'abri de la chaleur et de l'humidité.


Ingrédients des craquants au chocolat :

  • Farine de blé, sucre, amandes 18%,
  • œufs, arôme naturel: vanille,
  • poudre levante: bicarbonate d'ammonium,
  • chocolat noir Valrhona (62% minimum, pur beurre de cacao)

Prix au kg 40 € 


Le Père Craquant

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6,00 € TTC

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Biscuits enrobés de chocolat / Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g

  • Energie: 459 kcal / 1906 kj
  • Protéines: 10 g
  • Glucides: 62 g
  • Lipides: 20 g
  • Sel < 0.05 g

Allergènesblé, amandes, oeufs
Région de provenanceAuvergne-Rhône-Alpes

Le Père Craquant

Biscuits de Provence

C'est en 1924 dans la Drôme Provençale que débute l'ère du Père Craquant, le boulanger du village de Saillans fabriquait des biscuits secs aux amandes qui lui valurent le surnom de "Père Craquant". Nous vous proposons de découvrir à travers tout le savoir faire de Jean Eynard boulanger-pâtissier dont la tradition biscuitière est perpétuée aujourd'hui par son arrière petite fille, de délicieux biscuits secs "les craquants" que vous pourrez déguster sous forme de :

- macarons du Vercors

ou encore

- de la fameuse navette de Provence.

Le Père craquant un Monde de saveurs à découvrir impérativement.

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