Huile d'olive à la truffe blanche, à partir de 100 ml
Huile d'olive vierge extra, aromatisée à la truffe blanche
Permet de ré-hausser les saveurs. Nous vous conseillons d'utiliser cette huile d'olive à la truffe lors de vos assaisonnements, se marie très bien avec des produits d'exceptions tels que le foie gras, le chapon mais aussi sur un écrasé de pomme de terre voire sur un risotto.
Disponible en 100 et 250 ml
9,50 € TTC
Huile d'olive vierge extra, aromatisée à la truffe blanche
Dotée d'une saveur exceptionnelle, à utiliser pour vos recettes modernes ou les plus classiques, cette huile s'utilise avec parcimonie.
Installée depuis plus de 100 ans à proximité des meilleurs terroirs truffiers la Maison Gaillard vous propose toute son expertise et son savoir faire, que ce soit pour les truffes fraîches ou conservées. Fort de notre grande expérience nous sommes aujourd'hui présents sur les meilleures tables du monde à travers une trentaine de pays.
Ingrédients huile d'olive truffe :
Huile d'olive extra vierge
Arôme de truffe
Prix au litre :
109 € en 100 ml - 75 € 60 en 250 ml
Maison Gaillard from Le Grand Petit Studio on Vimeo.
| Région de provenance | Midi-Pyrénées |
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Truffes et produits dérivés - vente en ligne
Depuis 1906, la Maison Roucou connu sous le nom de Truffes Gaillard dans le Quercy, nous propose tout son savoir faire autour de la truffe, produit d'exception et hautement mis en avant dans la gastronomie française. Ils nous proposent des truffes sous toutes leurs formes, truffes entières, truffe en crème, sous forme de jus de truffe ou encore en carpaccio de truffe, un vrai délice à porté de tout cuisinier. Au delà de ça, vous trouverez également des huiles aromatisées à la truffe pour mettre en valeur vos meilleures recettes de cuisine.