Miel de Garrigues - Famille Peyré

L'implantation des ruches se fait dans la région de l'Hérault autour de Béziers. Les emplacements sont choisis avec la plus grande attention de façon à ce que les abeilles nous restituent le meilleur de la garrigue du Sud à travers des miels à la palette aromatique exceptionnelle.

Ce miel de garrigues est extrait à froid par l'apiculteur récoltant et ne subit aucune transformation et ne reçoit aucun ajout. Gage de sa qualité ce miel aura tendance à se cristalliser ce qui n'enlève en rien ses qualités organoleptiques.

Prix au kilo : 25,50 €

Conservation :

Le miel est un des rares produits qui ne périme pas, vous pourrez donc conserver ce pot de miel de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le miel reste consommable de très nombreuses années et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos des apiculteurs, la famille Peyré :

Installées à Paulhan dans l'Hérault, la famille Peyré, une famille d'apiculteurs de père en fils depuis 3 générations, s'efforce de nous transmettre son savoir-faire à travers des miels d'exception 100 % français. Les 700 ruches de l'exploitation familiale permettent la production de miels artisanaux bien typiques de la flore du Sud-Ouest comme des miels de Garigues, de lavande ou de romarin !

Le label Sud de France dont dispose également ce miel de Garrigues artisanal est un label qui vous garantit une qualité de produit supérieure. Chaque catégorie de produit présentant ce label dispose d’un cahier des charges strict mais tous les produits de chaque catégorie doivent être produits et conditionnés en Occitanie par des entreprises ayant leur siège social en Occitanie.