Miel de Forêt des Landes

Mélange Miel de Bruyère Erica et Miel de Bourdaine

C'est un miel rare que nous vous proposons avec ce miel de la forêt des Landes. Les ruchers sont disposés dans la forêt à proximité de bruyères Erica et d'arbustes de Bourdaine. Il s'agit d'un miel brun, très parfumé et à la consistance sirupeuse qui accompagnera vos petits déjeuners comme vos meilleures tisanes.

La cristallisation de ce miel de bruyère est un phénomène naturel, ce dernier peut-être si vous le souhaitez défigé au bain marie.

Nous proposons la vente en ligne de ce miel de la forêt des Landes en pot de 250 g ou en pot de 500 g, faites votre choix avant l'ajout au panier.

Miel de forêt récolté par une coopérative régionale d'apiculteurs, il est non pasteurisé son extraction se fait à froid de façon à conserver tous les bienfaits du miel - Conservation longue durée dans un endroit sec à température ambiante.

Miel similaire :

Miel de Bruyère Callune Bio


Prix au kg 33 € 60 en pot de 250 g ou 25 € 41 en pot de 500 g

Les Apiculteurs Gascons

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8,40 € TTC




Ce miel de forêt est non pasteurisé, son extraction s'est faite à froid de façon à conserver tous les bienfaits naturels du miel.

Le saviez-vous ?

1/ Les bénéfices sanitaires du miel


Le miel est bien entendu une option saine et peut offrir de nombreux bénéfices à votre
alimentation. Ce sucrant naturel est utilisé par les humains depuis des temps très anciens. Il
contient de nombreuses vitamines, des minéraux, des antioxydants et des enzymes. Le
miel local peut réduire les allergies saisonnières en exposant le corps à de petites quantités de
pollens de fleurs qui poussent dans l’environnement de la personne allergique. Le miel a
également le potentiel de tuer les bactéries résistantes (e.coli et salmonelle) comme un
antibiotique naturel.


Alors où est le problème ?
La chaleur détruit les qualités bienfaitrices du miel donc vous devez vous assurer que vous
achetez bien du miel non pasteurisé. La plupart des miels vendus dans le commerce ont été
pasteurisés ou chauffés à de fortes températures, tuant ainsi beaucoup des enzymes qui 
font de lui un super aliment.

2/ Pourquoi une bonne partie du miel que vous achetez n'est pas du
vrai miel ou miel adultéré.


Depuis une vingtaine d’années la production annuelle française de miel a baissé. Dans les
années 1990 près de 35 000 tonnes étaient produites, aujourd’hui cette production a été
réduite à 10 000 tonnes.
Mais la consommation, elle, n’a pas faibli et les français en mangent 40 000 tonnes par an. La
France importe beaucoup de miel venu de l’étranger, notamment des pays asiatiques et de
l’Est, car ils ont beaucoup moins cher.
Du faux miel ou miel adultéré.
Ainsi, une partie de ce miel, vendu serait faux. "Un pot de miel pas cher ce n’est pas que du
miel. « Le faux miel » c’est du sucre, mélangé avec de l'eau, des d’additifs, des colorants, du
pollen et un pourcentage de vrai miel.

Les Apiculteurs Gascons

Miels naturels 100 % français

Les Apiculteurs Gascons ce sont des apicultrices et apiculteurs professionnels et indépendants qui se sont regroupés en coopérative pour soutenir la commercialisation de miels français et plus particulièrement de Gascogne, ce qui regroupe peu ou prou le Sud-Ouest de la France.

La Charte de cette coopérative oeuvre dans le sens d'une traçabilité sans faille et de miels naturels 100 % français en provenance de crus authentiques et généreux. Du miel rien que du miel, aucun ajout de sucre ou de quelconque produit venant dénaturer le miel que vous consommez.

En achetant les miels des Apiculteurs Gascons, vous :

- êtes assurés de consommer des miels sains et authentiques
- encouragez une apiculture durable et responsable
- participez à préserver les abeilles et la biodiversité 
- et enfin vous devenez consomm'acteur

Pour aller au bout de cette démarche qualitative les miels sont conditionnés dans des emballages 100 % recyclables.

En savoir plus sur Les Apiculteurs Gascons

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