Lot découverte 3 Moutardes BIO de Dijon - Reine de Dijon

Comment sont fabriquées ces 3 moutardes Bio de Dijon :

Les graines de moutardes (ou graines de sénevé) sont soigneusement sélectionnées et cultivées dans le respect des codes de l'agriculture Biologique puis Nettoyées et triées dans les ateliers à Dijon. Elles sont ensuite écrasées pour imprégner les graines de vinaigre. Ces dernières sont pesées puis laissées tremper dans un mélange à base de vinaigre. Les graines maintenant gonflées sont broyées puis tamisées avant d'être aromatisées par nos épices ou aromates toujours de provenance françaises.

Pour finir les moutardes BIO de Dijon sont conditionnées dans des pots en verre également français, tout comme l'étiquette qui sera ensuite apposée dessus. Les moutardes sont ensuite présenté dans un joli coffret en assortiment de 3, parfait pour offrir à ses proches.

Vous aimez ces moutardes BIO ? retrouvez ici la Moutarde de Dijon à l'ancienne BIO en pot de 190 g

Nos moutardes sont issues d'un savoir-faire ancestral avec un soin particulier pour le respect d'une démarche d'Agriculture Biologique. Garanti sans conservateur, un changement de couleur naturelle peut subvenir.

Pour une autre idée cadeau moutarde, retrouvez ici le Coffret de Moutarde de Dijon Conventionnel

Conservation :

Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM), conservation pendant plusieurs années sans que le produit ne se détériore. A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur, conserver au réfrigérateur après ouverture.

À Propos du producteur Reine de Dijon :

L'aventure de l'un des plus grand producteur de moutarde en France débute lors de sa création en 1840 par M. Fauroy. Ce dernier à la volonté de partager une partie du patrimoine bourguignon en France.

Au début du 20ème siècle ses produits séduisent et s'exportent à l'étranger. Le début du 21ème siècle quant à lui signe le lancement des activités de l'agriculture biologique, l'entreprise devient un pionnier de ce domaine pour son temps.

C'est finalement en 2015 que l'entreprise prend la nom de "Reine de Dijon" travaillant désormais uniquement avec des graines de Bourgogne 100% origine France et sans conservateurs.

Fort d'un savoir-faire ayant succédé à 3 siècles différents, Reine de Dijon mise encore et toujours sur la grande qualité de ses recettes pour nous proposer des moutardes d'excellences.

Le label Agriculture Biologique de ce Lot de 3 Moutardes BIO est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.