Boudin aux châtaignes

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Référence : 990
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Boudin noir aux châtaignes, à tartiner

C'est un boudin hors du commun que nous vous proposons avec ce boudin noir aux châtaignes, réalisé à partir de porc cul noir du Limousin.

La recette est ancestrale, le boudin a d'abord cuit dans un bouillon à base de légumes pour lui donner un goût parfumé et savoureux, on a ensuite rajouté des châtaignes puis il a été mis en conserve pour vous faciliter sa dégustation.

Nous vous proposons d'acheter en ligne ce boudin noir aux châtaignes, à tartiner, en conserve de 90 g, petit format qui permettra de régaler 3 à 4 personnes en entrée de vos repas et 5 à 7 personnes sur des toasts à l'heure de l'apéritif, à servir bien frais.

Boudin à tartiner aux châtaignes sans colorant et sans conservateur, conservation longue durée.


Ingrédients du boudin noir aux châtaignes :

  • Viande de porc Cul Noir Limousin (maigre et gras)
  • Sang de porc
  • Bouillon de cuisson (eau, carottes, poireaux, navets, oignons)
  • Châtaignes 9 %
  • Sel, sucre et poivre

Prix au kilo de ce boudin noir aux châtaignes : 55 € 00

Fiche technique

Allergènes
Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque
Région de provenance
Limousin

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