Aubergine Violette BIO vrac 1 kg - Origine France
Aubergine Violette Bio

Aubergine Violette BIO vrac 1 kg - Origine France

7,95 €
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Aubergines violettes bio Origine France vendues par lot de 3

Redécouvrez le vrai goût de l'aubergine avec ces aubergines violettes Bio cultivées dans le Sud de la France et issues de l'agriculture biologique.

Ce légume gorgé de soleil et de saveurs est également remplie de nombreuses vitamines. Ces aubergines fraiches et bio ne font pas exceptions et libèreront en bouche leur goût riche et complexe que l'on apprécie tant.

Ce légume de printemps (et surtout d'été) se cultive essentiellement dans le sud de la France. Il est ainsi très présent dans la cuisine méditerranéenne. On retrouve l'aubergine violette par exemple dans la savoureuse ratatouille ou la célèbre moussaka. Mais il existe des façons plus originales de la travailler, nous vous en proposons 3 ci-dessous :

  • Aubergine au four assaisonné à huile d'olive, sel et poivre
  • Tarte aux aubergines, lardon et champignon
  • Mille-feuille aubergine-tomate au bleu

Aubergine violette bio vendue au kilo en lot de 3 - (en moyenne 350 g pièce) - Aubergine cultivée en France.

logo label agriculture biologique

Plus d'infos

La démarche de nos aubergines violettes BIO cultivées en France :

Les 3 engagements de nos légumes BIO :

  • Ces aubergines violettes fraiches s’inscrivent dans une démarche 100% Bio. Cela passe par une recherche de producteurs au maximum locaux, français, du Sud-Ouest principalement et garantissant des produits labellisés Agriculture Biologique. Nous vous proposons la vente en ligne de produits de qualités, bon pour la santé et tous certifiés Français.
  • C’est aussi une culture du Commerce Équitable, pour les producteurs et pour le consommateur. L’achat de nos aubergines violettes bio cherche à rétribuer l’agriculteur local au prix le plus juste ! Pour assurer concrètement la volonté de s'approvisionner dans une démarche équitable, un engagement contractuel avec les agriculteurs est signé sur 3 ans, leurs assurant des prix fixes à l’année.
  • Le dernier objectif de nos légumes BIO est de créer de l’emploi dans les régions rurales où l'insertion professionnelle est plus faible.

Nos légumes portent une démarche ancrée dans le développement durable, tournés vers l’intégrité sociale, l’équité économique et le soucis environnemental.

Ce sont des légumes bio, de qualité, de proximité et de saison.

Prix au kilo : 7,95 €

logo agriculture biologique carottes multicolores bio

Le label Agriculture Biologique de ces aubergines violettes origine France est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
Bio
FR-BIO-12