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Fèves à écosser vrac 1 kg - Origine France
4,95 €
TTC
Référence : 1561
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Fèves non décortiquées en vrac de 1 kg
Nous vous proposons de trouver ici des fèves fraîches prêtes à être écossées.
Mais nos fèves à écosser sont plus qu'un symbole culinaire historique ! Elles sont particulièrement riches en goût, cultivées selon une agriculture raisonnée et bien entendu, garanties origine France !
Fèves fraîches proposées en sachet craft de 1 Kg.
Retrouvez ici les fèves à écosser issues de l'Agriculture Biologique !
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La fève est le légume historique qu'on cachait dans une part de la galette des rois, aujourd'hui remplacée par des petites figurines en porcelaine. Elle était utilisée dans la galette comme symbole du solstice d'hiver, étant le premier légume du printemps à pousser.
Information sur la conservation :
Tant qu'elles sont dans leur gousse, vous pourrez conserver vos fèves plusieurs jours au réfrigérateur. Une fois écossées, les fèves se conservent 2 ou 3 jours au réfrigérateur.
Comment cuisiner vos fèves ?
Une fois écossées, vous pourrez déguster ces fèves fraîches chaudes ou froides, en salade ou en plat de résistance. C'est à vous de choisir la recette qui vous plaira le mieux pour déguster nos fèves non écossées origine France.
Prix au kilo : 4,95 €
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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