Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie prête à cuire

Pour le plaisir des yeux et du palais, effectivement cette poitrine de veau farçie vous le constaterez de par vous mêmes est exquise. 

La poitrine de veau est désossée puis roulée avec une farce à base de chair à saucisse (cochon label rouge origine France), ail et persil, le tout est ficelé avec de la barde (lard) de cochon. Il n'y a aucun autre ajout, nous sommes sur une pièce qui est excellente lorsque la cuisson se fait lentement.

Conseil de préparation :

Faites chauffer à la poêle un filet d'huile ou du saindoux, déposez votre tranche de poitrine de veau farcie et faites cuire lentement entre 4 et 6 minutes chaque face, il se dégage une odeur qui va vous donner l'eau à la bouche et comme vous le verrez l'aspect de la poitrine bien doré vous confirmera que votre cuisson est parfaite.

Tranche de poitrine de veau farcie de 400 g - DLC 8 jours - Convient pour 2 personnes

Maison Gridou

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6,40 € TTC

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Ce produit sera livré par Chronofresh. Coût de la livraion 9,95 € TTC
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Si vous ne connaissez pas il vous faut absolument découvrir la poitrine de veau farcie prête à cuire, c'est un met succulent ! Cette poitrine de veau que nous vous proposons à la vente en ligne a été réalisé à partir de veau élevé sous la mère (département de l'Aveyron) et le cochon utilisé pour la chair à saucisse est un cochon label rouge issu du département du Tarn.

Prix au kg de la poitrine farcie 17 € 38

Modalités de livraison :

Poitrine de veau farcie / EXPÉDITION PRODUIT FRAIS 

L'expédition de votre poitrine de veau farcie se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée à compter du mardi pour une livraison chez vous à j + 2. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. Pour vos commandes de vin en même temps que le frais, au delà de 3 bouteilles, il vous faudra repasser une nouvelle commande.

Traitement de vos expéditions via :

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Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole uniquement -


Région de provenanceOccitanie
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Francine H. publié le 15/01/2019 suite à une commande du 29/12/2018

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Un peu catchouteuse

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Maison Gridou

Produits artisanaux triperie en ligne

Avec la Maison Gridou c'est tout un savoir faire artisanal qui est mis en avant, effectivement Ingrid nous propose des produits du terroir de très grande qualité. C'est ainsi que vous allez pouvoir commander en ligne toute une gamme de produits autour du tripou mais aussi de la joue de boeuf et bien d'autres spécialités.

La maison Gridou s'est spécialisée dans la confection de produits rares tels que les tripoux prêts à être cuisinés (ils sont roulés et prêts à cuire) mais rassurez vous les trouverez aussi cuisinés grâce à une recette qui les laissent mijoter 6 heures avant de nous proposer un met d'exception. A découvrir aussi la tête de veau ou encore la poitrine de veau farcie le tout de fabrication artisanale à base d'animaux sélectionnés avec la plus grande attention et bien sûr sans additifs et sans conservateurs.

5 produits