poitrine d'agneau farcie

Poitrine d'agneau farcie prête à cuire

La poitrine d'agneau est désossée puis roulée avec une farce à base de chair à saucisse (cochon label rouge origine France), ail ,persil, sel et poivre, le tout est ficelé avec de la barde (lard) de cochon. Il n'y a aucun autre ajout, nous sommes sur une pièce qui est excellente lorsque la cuisson se fait lentement.

Conseil de préparation :

Faites chauffer à la poêle un filet d'huile ou du saindoux, déposez votre tranche de poitrine d'agneau farcie et faites cuire lentement entre 4 et 6 minutes chaque face, il se dégage une odeur qui va vous donner l'eau à la bouche et comme vous le verrez l'aspect de la poitrine d'agneau bien dorée vous confirmera que votre cuisson est parfaite.

Nous vous proposons l'achat de 2 tranches de poitrine d'agneau farcie de 200 g chacune soit 400 g - DLC 8 jours - Convient pour 2 personnes


logo viande ovine francaise pour poitrine d'agneau

Prix au kg 16 € 91

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5,75 € TTC

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Cette poitrine d'agneau farcie provient d'agneaux élevés sur les monts de Lacaune à 800 mètres d'altitude (Région Occitanie), ils sont élevés en bergerie et en plein air, nourris sans OGM, il s'agit  d'une viande tendre très parfumée et goûteuse à la fois.

Modalité d'expédition de votre poitrine d'agneau farcie

Le traitement de la commande et l'expédition de votre commande de poitrine d'agneau farcie se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence.

Traitement de vos expéditions via :

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Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole et Espagne uniquement -


Région de provenanceOccitanie