Magret de canard frais

Magret de Canard Direct Producteur

C'est une pièce, prestigieuse, noble et moelleuse il manque de superlatifs tellement le magret de canard a une place importante dans la gastronomie française. Ces magrets de canard proviennent du sud-ouest et plus précisément du Gers ou des Landes, ils sont d'ailleurs protégés par l'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces magrets de canard peut s'effectuer selon plusieurs méthodes, nous vous en recommanderont 2 :

  • placer le sachet sous vide dans de l'eau chaude 10 à 15 minutes pour attendrir la viande puis cuire à feu doux
  • sortir le magret de son emballage sous vide 1 heure avant la cuisson, puis faire cuire à la poêle côté peau pendant 10 minutes puis coté viande pendant 3 minutes, le magret se mange rosé

Nous vous proposons l'achat en ligne du magret de canard soit : 

  • à l'unité, pièce de 350 g minimum, prix au kg 27 €
  • par lot de 3 magrets de canard soit 1 kg 100 environ au prix de 24 € 50 le kg

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Paysan Gersois

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10,80 € TTC


Ce produit sera livré par Chronofresh. Coût de la livraion 9,95 € TTC
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DlC 14 jours à date d'emballage - A conserver au frais

Canard origine France protégé par l'IGP Sud-Ouest - Canards élevés en plein air, 100 % naturel sans Ogm, sans sel nitrité, sans conservateur

Pour des quantités importantes au-delà de 50 magrets de canard n'hésitez à nous consulter pour avoir un tarif spécial en nous adressant un message à contact@jemangefrancais.com

Expédition direct Producteur - Magret de Canard frais

Traitement des commandes sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 3 par rapport à votre commande, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence.

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Livraison France métropole et Espagne uniquement -

Région de provenanceOccitanie
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 5
  • Note moyenne : 4.6 /5
  • G. Claude
  •  le 03/01/2018
  • 5/5
Très bonne qualité merci
  • L. Valerie
  •  le 06/12/2017
  • 5/5
Parfait, très bon produit.
  • V. Anne-marie
  •  le 04/12/2017
  • 5/5
Belles pièces de magret reçu sous vide, la dégustation se fera à Noël
  • C. Christine
  •  le 19/11/2017
  • 3/5
bien
  • S. Lisiane
  •  le 05/11/2017
  • 5/5
comme ci dessus

Paysan Gersois

paysan-gersois

Vente en ligne canard frais, foie gras frais et conserves IGP Gers

C'est sur les côteaux en plein air et dans la plus pure tradition Gersoise, que les canards sont élevés et nourris (uniquement au maïs français, sans OGM, une grande partie est d'ailleurs directement cultivée et récoltée par l'exploitant).

La production et les élevages du Paysan Gersois sont certifiés IGP Gers. L'IGP Gers garanti au consommateur l'authenticité du lien entre entre le produit (canard à foie gras) son territoire d'origine et le savoir-faire traditionnel du producteur. La traçabilité est validée par des contrôles effectués tout au long de l'année par des organismes indépendants agréés sous le contrôle de l'INAO. Fort de sa notoriété en terme de gastronomie et plus particulièrement en tant que département traditionnel pour la production de foie gras, le Gers s'est approprié la démarche de l'IGP pour développer des produits signés "Gers".

Canard et foie gras Direct Producteur

Nous vous proposons de retrouver en ligne toute une gamme de produits frais, magret de canard, aiguillettes de canard tournedos de canard, foie gras frais mais aussi de conserve à partir de canard de souche Mulard, le tout 100 % naturel, sans OGM, sans sel nitrité et sans conservateur.

paysan-gersois

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