Cou de Canard Farci au foie gras sous vide
Cou de canard farci au foie gras

Cou de Canard Farci au foie gras sous vide

25,00 €

(83,30 € Prix au kilo)

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Référence : 819
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C'est une entrée typique du Sud-Ouest que nous vous proposons avec ce cou de canard farci au foie gras. Tout le savoir faire du producteur vous est restitué ici dans ce mets d'exception qui met en avant la qualité du produit.

Nous vous conseillons de couper en fines tranches ce cou de canard farci au foie gras bien frais et de le servir seul ou bien accompagné de feuilles de mâches par exemple. Certains d'entre vous l'aiment aussi légèrement tiède, passé au feu doux à la poêle dans de la graisse de canard.

Vendu à la pièce, poids environ 300 g - Conservation au réfrigérateur (+ ou - 21 jours)

Plus d'infos

Ingrédients :

  • Viande de canard
  • Foie gras de canard (30 %)
  • Viande de porc
  • Œufs
  • Épices
  • Sel
  • Poivre

Valeur nutritionnelle pour 100 g :

  • Energie : 1399 kj (338 kcal)
  • Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés : 11 g
  • Glucides : 0,7 g dont sucres : 0 g
  • Protéines : 18 g
  • Sel : 2,30 g

Expédition produit frais :

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Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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Client anonyme publié le 15/01/2020 suite à une commande du 05/01/2020

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Je découvre ce produit.. A vrai dire, je ne suis pas fan, mais c'est une question de goût personnel. Sinon, bonne présentation et aspect donnant envie.

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