Rôti de canard au foie gras frais
Rôti de canard au foie gras frais

Rôti de canard au foie gras frais

80,32 €

(81,96 € Prix au kilo)

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Référence : 825
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Rôti de canard au foie gras cru prêt à cuire

C'est un vrai plat festif qui va ravir vos invités, que nous vous proposons d'acheter en ligne. Prenez 2 magrets de canard du Sud-Ouest, incorporez-y du foie gras travaillé de façon à ne pas fondre lors de la cuisson et le tour est joué. Cela parait facile mais ça ne l'est pas, c'est la raison pour laquelle vous aurez tout intérêt à acheter ce rôti de canard au foie gras cru (20 % de foie gras) qui est assaisonné et prêt à cuire.

L'astuce cuisson à ne pas rater :

  • placez votre rôti sur la grille de votre four
  • récupérer la graisse par le biais de ce que l'on appelle le lèche frite ou tout simplement d'un plat allant au four

Enfournez dans votre four chaud à 180 degrés pendant 40 minutes, le rôti placé sur la grille va rendre la graisse dans votre plat, vous pouvez le temps de la cuisson y incorporer pommes de terre et oignons qui accompagneront ensuite votre rôti au foie gras. 

Convient pour 4 à 6 personnes - Poids minimum : 980 g

Plus d'infos

Produits frais voir modalité de livraison en bas de page

Après cuisson servir chaud avec votre accompagnement, si jamais il venait à rester du rôti vous pouvez le consommer frais le lendemain, vous verrez c'est tout aussi bon.

Ingrédients :

  • Magrets de canard
  • Foie gras
  • Sel
  • Poivre

Prix au kg :  71 € 37

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Energie 1636 kJ (396 kcal)
  • Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 13 g
  • Glucides 2,6 g dont sucres 0 g
  • Protéines 12 g
  • Sel 2,2 g

Modalités de livraison :

EXPÉDITION PRODUIT FRAIS - Rôti de canard au foie gras

L'expédition se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée soit le mercredi soit le jeudi pour une livraison chez vous à j + 1. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. Pour vos commandes de vin en même temps que le frais, au delà de 3 bouteilles, il vous faudra repasser une nouvelle commande.

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Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole uniquement

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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SANDRINE F. publié le 12/02/2024 suite à une commande du 05/02/2024

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Très bon

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Béatrice P. publié le 24/01/2023 suite à une commande du 15/12/2022

5/5

un régal, vraiment! nous l'avons préparé pour le réveillon de Noël et tous se sont régalés.

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Client anonyme publié le 13/03/2022 suite à une commande du 26/02/2022

5/5

excellent

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Client anonyme publié le 02/09/2021 suite à une commande du 17/08/2021

5/5

bonne surprise

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Client anonyme publié le 29/12/2020 suite à une commande du 19/12/2020

5/5

Commandé le samedi, reçu le mercredi par ChronoFresh , c’est le meilleur rôti de magret de canard fourré au foie gras que l’on ait jamais mangé ! Nous avons tellement apprécié la qualité du produit que nous allons nous intéresser de très près aux autres produits du site ! Merci !

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Client anonyme publié le 30/03/2018 suite à une commande du 19/03/2018

5/5

Produit excellent, bien suivre les consignes de cuisson pour un très bon résultat.

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