Tripes cuisinées à la Provençale

Tripes cuisinées au vin blanc

C'est un classique pour les amoureux de bons plats cuisinés à base de tripe. Ces tripes réalisés à partir de panses de boeufs ont été cuisiné au vin blanc et à partir de la recette bien connue à l'origine de ce plat que sont les tripes à la provençale. La cuisson des morceaux de panses se fait se fait dans une sauce à la tomate relevée comme il se doit par les plantes aromatiques typiques de la Provence.

Vous dégusterez ces tripes à la Provençale avec des pommes de terre vapeur, une purée maison ou tout simplement un plat de pâtes. Ouvrir le sachet et faire cuire à feu doux à la casserole en remuant de temps en temps.

Nous vous proposons ce plat cuisiné à base de tripe, en barquette sous vide de 500 g qui conviendra pour 2 à 3 personnes ou de 1 kg pour 4 à 6 personnes - 

DLC à date d'emballage 30 j - A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.

Vous aimez les produits tripiers, retrouver ici les tripoux frais en barquette


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Charcuterie Serres

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6,90 € TTC


Ce produit sera livré par Chronofresh. Coût de la livraion 9,95 € TTC
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Ces tripes à la Provençale ont été réalisé à partir de viande origine France

Ingrédients des tripes à la provençale :

  • Panses de boeuf, eau, couennes et poitrines de porc,
  • tomates, vin blanc (sulfites), oignons, céleri, poireau, sel, ail, poivre,
  • plantes aromatiques, gélatine alimentaire issue de couenne de porc,
  • arômes naturels, sucres (saccharose, dextrose), fécule de pomme de terre,
  • acidifiants : acétate de sodium et acide citrique,
  • colorant : caramel E150a.

Viande origine France -

Prix au kg 13 € 80

Tripes à la provençale / valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie 371 KJ / 88 Kcal
  • Matières grasses 2.3 g
  • Dont acides gras saturés 1 g
  • Glucides 0.7 g
  • Dont sucres 0.7 g
  • Protéines 16.2 g
  • Sel 1.9

Modalités de livraison ci-dessous :

EXPÉDITION des tripes à la provençale

L'expédition des tripes à la provençale se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée soit le mercredi soit le jeudi pour une livraison chez vous à j + 1. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. Pour vos commandes de vin en même temps que le frais, au delà de 3 bouteilles, il vous faudra repasser une nouvelle commande.

Traitement de vos expéditions via :

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Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole uniquement -


Région de provenanceOccitanie

Charcuterie Serres

Charcuterie traditionnelle en ligne

Avec la charcuterie Serres, vous allez voyager dans la tradition charcutière des terroirs Tarnais et Aveyronnais, le savoir faire familial se transmet de génération en génération depuis 1936... Ce sont donc 3 générations d'expérience cumulée de charcutiers traditionnels que vous allez retrouver en ligne, à travers de bons produits du terroir tel que :

- du boudin frais

- du jambon de pays coupé en fine tranche

- de la saucisse fraîche connue sous le nom de saucisse de Toulouse

- et bien d'autres charcuteries de qualité au bon goût du terroir de France

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