Poivre de Sichuan en Gelée

Gelée de poivre de Sichuan, un goût hors du commun

Vous allez vous régaler avec cette gelée de poivre de Sichuan (cultivé dans le Tarn) qui va apporter une touche exotique à vos meilleures recettes. Vous poivre sichuanl'utiliserez en déglaçage de vos cuissons ou directement au contact de vos produits, quelques idées d'accompagnements :

  • avec un poisson
  • avec des travers de porc (en déglaçage à mélanger avec le jus de la cuisson)
  • sur un oeuf à la coque
  • sur un ramequin de fraise (après avoir dilué la gelée avec un peu d'eau)
  • en vinaigrette, un vrai délice et des saveurs peu communes

En règle générale laissez libre court à votre imagination et faites en l'accompagnement qui dans tous les cas éveillera vos papilles.

Produit exclusif de fabrication artisanale sans colorant ni conservateur

Pot de 250 g - Conservation longue durée


La Lorien

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7,95 € TTC

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Saveurs en gelée, le poivre de Sichuan

Le saviez vous, contrairement à son nom le poivre de Sichuan est une baie, qui a été importé en Europe au 13 è siècle.

Grâce au vinaigre de vin, conservateur naturel, cette gelée de poivre de Sichuan a une durée de conservation supérieure à 3 ans. 

Après ouverture à conserver dans la porte de votre réfrigérateur.

Santé : le poivre de Sichuan est connu pour son côté tonique et digestif.


Ingrédients de la gelée de poivre de Sichuan :

  • poivre Sichuan
  • pomme
  • sucre roux et blanc
  • vinaigre de vin (contient des sulfites)

Prix au kg 39 € 60


Région de provenance Occitanie

La Lorien

Herboriste - vente en ligne

Depuis 1995 Corine cultive des plantes aromatiques et médicinales sur un terroir d'exception loin de la pollution, aujourd'hui plus de 250 aromates sont présents dans ce jardin botanique d'exception. Corine et Eric nous transmettent des produits 100 % naturels, tisanes, infusions, gelées et autres gourmandises qui éveilleront les papilles des plus gourmands. Les plantes sont cultivées sans apport d'engrais chimique, ni pesticide ni herbicide, ces dernières sont ramassées à la main et séchées sur des claies traditionnelles. C'est donc un vrai savoir faire avec des produits 100 % naturels que vous vous proposons de retrouver en ligne pour le plus grand plaisir de tout le monde.

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