Aïoli pot de 90 g collection "1822"

Avec cet Aïoli,  c'est la Provence qui s'invite à votre table.

On a tendance à l'oublier mais l'aïoli est un met typiquement provençal, à l'origine c'est une sauce à base d'ail et d'huile d'olive.

Nous vous proposons ici une recette moderne de cet aïoli qui accompagnera à merveilles crustacés et autres poissons, à l'heure de l'apéritif s'invite aussi facilement sur des toasts ou en accompagnement de légumes crus.

Pot de 90 g - conservation longue durée


Ingrédients de l'aïoli :

    • huile de tournesol
    • eau
    • huile d'olive 10.6 %
    • jaune d'oeuf pasteurisé
    • ail
    • moutarde 1.9 %
    • vinaigre
    • sel
    • fumet de poisson (contient poissons et céleri)
    • amidon transformé
    • jus de citron concentré
    • farine de guar et gomme de xanthane
    • poivre blanc

Prix au kg 59 € 44


Huilerie Bailly 1885

5,35 € TTC

392



Région de provenanceProvence Alpes Côte d'Azur

Huilerie Bailly 1885

Produits d'épicerie fine en ligne

C'est en 1822 que l'aventure commence pour cette entreprise familiale qui a toujours eu à coeur de proposer à ses clients des produits d'exceptions. Les siècles passent, les décennies aussi, les huiles ,vinaigres et produits dérivés de l'Huilerie Bailly sous sa marque "A L'OLIVIER" se bonifient, ce qui leur permet aujourd'hui de nous proposer des produits d'une saveur exquise et d'une qualité incomparable.

Mettez vous à la place de ces grands chefs qui utilisent ces merveilles en cuisine, pour épater de votre côté vos convives et mettre ainsi à votre table des produits d'une très grande qualité, vos papilles vont en voir de toutes les couleurs.

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