Thé Vert Sencha aux fruits rouges - Paul Bocuse

Thé sencha aux baies gourmandes sélectionné par Paul Bocuse

Élaborée en collaboration avec une maison de thé au savoir-faire ancestrale, la maison Bocuse nous offre un thé d'exception. Au nez on sent déjà le parfum fruité du thé. Une fois en bouche les saveurs de fruit rouge se fait de suite ressentir et laisse toujours place au thé vert. En plus d'être une boisson réconfortante par nature, on attribut de nombreux bienfaits à une consommation de thé quotidienne.

Pour un réveille énergique vous pouvez ajouter une feuille de menthe fraiche dans votre boisson. Pour une soirée plus reposante vous pouvez venir y verser une lichette de miel. Dans les deux cas le mélange est saisissant et n'enlève en rien la qualité du thé composé par la maison Bocuse.

Le "sencha" est un type de thé typiquement japonais, presque encré dans la culture du Pays il s'agit du thé le plus consommé au Japon car très apprécié. Il est normal que se soit également la pays du soleil levant qui soit le plus gros producteur de thé sencha au monde.

Thé vert Sencha conditionné en boîte de 20 sachets berlingo.

Poids net : 40 g

Prix au kilo : 298 € 75

Conseil de préparation pour 1 sachet de thé :

Faire bouillir 150 ml d'eau (non calcaire de préférence) entre 85 et 90 °C avant de laisser infuser durant 3 minutes.

Information sur la conservation :

Conservation longue durée au sec et à l’abri de la lumière. Il s'agit d'un produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

Qui est Paul Bocuse à l'origine de la Maison Bocuse ?

Surnommé "Cuisinier du Siècle" par le guide gastronomique de référence Gault-Millau, Paul Bocuse fait partie de nos grands chefs français, il est mondialement connu et reconnu pour son talent, son travail et son savoir-faire d'exception.

Paul Bocuse né et grandi près de Lyon, il y apprend le métier au coté de la mère Brazier et du chef Fernand Point. Plus tard il crée ses propres brasseries (Le Nord, Le Sud, L'Est, L'Ouest) et ses restaurants (le Fond-rose, Marguerite). Son travail et son sérieux paieront en 1965, date à laquelle il acquit les fameuses 3 étoiles du guide Michelin qu'il conservera pendant 53 ans, jusqu'à sa mort en 2018.

Dans le but de faire perdurer l'héritage culinaire de Paul Bocuse, ses descendants vous font découvrir à travers la Maison Bocuse une sélection de produits d'exception élaborés selon des recettes de l'illustre cuisinier.