Esse de Boucher 16 cm acier inoxydable - Fischer

Esse de Boucher 16 cm acier inoxydable - Fischer

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Crochet de boucher 16 cm en forme de S

Retrouvez les crochets de boucherie professionnels Fischer de fabrication française. Ces esses de boucher en acier inoxydable vous permettent de suspendre :

  • vos viandes et vos quartiers de viande
  • vos jambons
  • et autres charcuteries

En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes puisque ces esses sont conformes avec les principes HACCP.

Nous vous proposons ces crochets de boucher professionnels de 16 cm, à l'unité ou en boite de 10 esses, faîtes votre choix avant l'ajout au panier.


logo fabrication française esse de boucher 16 cm acier inoxydable jemangefrancais.com

Plus d'infos

Caractéristiques techniques :

Ces esses de bouchers sont dotées d'une pointe pour tout type de support et facilitent le piquage de la viande. La qualité de ces crochets permet la suspension et le séchage de vos jambons, saucisses et de toutes vos viandes.

  • Matériau : Acier Inoxydable
  • Longueur : 16 cm
  • Diamètre : 6 mm
  • Charge Max : 70 kg
  • Norme HACCP

À propos du fabricant, le coutelier Fischer :

Depuis 1859 la coutellerie française Fischer est installée dans la capitale mondiale de la coutellerie à Thiers en Auvergne-Rhônes-Alpes. À partir de son savoir-faire ancestral, elle fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.

Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils et des couteaux d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !

Evidemment ces derniers sont conformes aux principes et normes HACCP garantissant un stricte respect des normes hygiéniques durant leur fabrication.

Fiche technique

Région de provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
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Franck G. publié le 22/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023

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Attention la finition des pointes des esses n'est pas uniformes certaines arrondies et d'autres plus piquantes.

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