Blanc Perlé AOP Gaillac - Mas de Grouze

Blanc Perlé AOP Gaillac - Mas de Grouze

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Référence : 1495
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Vin blanc Perlé - Mas de Grouze

Vous qui êtes connaisseur du vignoble gaillacois vous êtes forcément à la recherche d'un blanc perlé AOP Gaillac de bonne tenue. C'est ce que l'on vous propose avec ce vin blanc perlé qui comme vous le savez est idéal en accompagnement de poissons et des fruits de mer.

  • Notes de dégustation :

Ce vin blanc perlé présente une robe aux reflets verts bien brillants, le nez développe des arômes citronnés et de pomme verte, le tout fini par une pointe fleurie qui nous amène sur une belle complexité… en bouche on ressent bien le perlant respectueux du vin en attaque qui est elle de son côté acidulée et élégante. La finale expressive est fleurie, c'est un bon équilibre entre souplesse et fraîcheur.

Ce vin blanc perlé de Gaillac se sert bien frais autour de 6°C, à boire dans l'année.

Produit de France - Bouteille de 75 cl

Mis en bouteille au Mas par Francis Alquier et Fils Vigneron Indépendant


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Plus d'infos

Caractéristiques du vin blanc perlé AOP Gaillac :

  • Millésime 2019
  • Cépage : Mauzac (55 %), Sauvignon (45 %)
  • Alcool : 12,5 % Vol.

Prix au litre : 7,93 €

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, le vin blanc perlé AOP Gaillac est à consommer avec modération

À propos du fabricant, le vigneron Mas de Grouze :

En 1930 Ferdinand Alquier fait l'acquisition du Mas de Grouze à Rabastens en Occitanie, et des 10 ha de vignes l'entourant. Depuis chaque génération vient ajouter de nouveaux hectares de vignes au patrimoine de la famille et continue à perpétuer le savoir-faire ancestrale de père en fils.

Aujourd'hui les deux frères Jérôme et Sébastien Alquier continuent de nous proposer un bel éventail de grands vins AOP et IGP. Nombreux sont leurs vins étant médaillés d'or ou d'argent à différents concours viticoles, gage d'un vin de qualité.


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Ce vin blanc de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

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Il s’agit d’un syndicat français créé en 1976 et qui rassemble aujourd’hui plus de 7000 producteurs français. Le logo du syndicat assure que le vin n’est pas un vin de coopérative mais bien un vin de vigneron indépendant et qu’il respecte le cahier des charges du syndicat, stipulant notamment que le vigneron récolte sa vigne, vinifie et élève son vin.

Fiche technique

Labels
AOP Gaillac
Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Occitanie