Château Sainte Lucie d'Aussou "Le Rouge"

Vin rouge AOP Corbières

"Le Rouge" c'est son nom est un vin issu du terroir ensoleillé des Corbières dont il est d'ailleurs protégé par l'AOC Corbières. Les vendanges sont effectuées à la main le tout dans un domaine certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) pour un vin qui vous l'aurez compris, ne va pas vous laisser  insensible.

  • NOTES DE DEGUSTATION

Robe cerise burlat fraîche. Nez riche d’épices, de poivre, d’olives noires et de mûres. La réglisse s’exprime en bouche soutenue par une belle construction, les tanins sont denses et doux. Le fruit rouge bien mûr est particulièrement présent en finale.

Vin que vous pourrez faire vieillir entre 6 et 8 ans

Nous vous proposons de découvrir ici Le Bella Dama AOP Corbières Boutenac assimilable à un grand cru.

Nous vous proposons ce vin rouge AOP Corbières en bouteille de 75 cl à l'unité ou par carton de 6 bouteilles.


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Château Sainte Lucie d'Aussou

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9,95 € TTC

1200



Caractéristiques du vin "Le Rouge" Château Sainte Lucie

  • MILLESIME 2016

Alcool : 14 ° Vol.

  • VIGNOBLE

Limons argileux, avec galets roulés sur molasse du miocène et grès rouge.

  • CEPAGES

Carignan 50 %, Grenache 20 % et Syrah 30 %

  • VINIFICATION

Les vendanges se font de façon manuelle. Carignan et Syrah : longue durée à grappes entières (macération carbonique). Grenache : vendange égrappée, remontage et pigeage.

Vin de France mis en bouteille au Château.

Prix au litre 13 € 27

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin rouge AOP Corbières est à consommer avec modération.


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Ce vin rouge des Corbières bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

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Il s’agit d’un syndicat français créé en 1976 et qui rassemble aujourd’hui plus de 7000 producteurs français. Le logo du syndicat vous assure que ce vin rouge AOP des Corbières n’est pas un vin de coopérative mais bien un vin de vigneron indépendant et qu’il respecte le cahier des charges du syndicat, stipulant notamment que le vigneron récolte sa vigne, vinifie et élève son vin.


LabelsVin rouge protégé par l'AOC Cobières
AllergènesContient des sulfites
Région de provenanceOccitanie
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Lucie D. publié le 06/12/2019 suite à une commande du 23/11/2019

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Château Sainte Lucie d'Aussou

Vente en ligne vins AOC-AOP Corbières

Le Château Sainte Lucie d'Assou, c'est toute une histoire à raconter, effectivement le domaine a été créé en 1869 sur le site gallo-romain de Villa Mayor... La superficie du Domaine est de 53 hectares dont 22 sont classés en AOC Corbières et 12 en AOC Corbières-Boutenac. Le vignoble s'étend sur un sol de galets roulés enherbé un rang sur deux, sol ayant la particularité de laisser les racines aller en profondeur et ainsi puiser de l'eau même en période de sécheresse.

Les vins que nous vous proposons sont issus d'un savoir faire qui n'est plus à démontrer, nous sommes sur des vins haut de gamme, les vignes sont cultivées de façon naturelle dans le respect de l'environnement et des équilibres écologiques comme en atteste la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) dont bénéficie le domaine.

Le Château Sainte Lucie d'Assou est sous le label Vigneron Indépendant.

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