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Mousse Forestière aux Cèpes en Tranche - Charcuterie Serres
3,60 €
(18,00 € Prix au kilo)
TTC
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Référence : 2841
Prochaine date de livraison: 27 novembre 2024
Mousse forestière aux cèpes sous vide
Cette charcuterie est labélisée porc français, garantissant une charcuterie uniquement préparée à base de porcs élevés en France.
Cette mousse de foie de porc en tranche à l'odeur et au goût caractéristique du cèpe est réalisée à partir d'une pâte fine et homogène de porc français ce qui permet de facilement l'étaler et de pleinement profiter des saveurs originales de cette charcuterie.
Nous vous proposons de la déguster sur une bonne tranche de pain en guise d'apéritif gourmand ou en entrée accompagnée de quelques cornichons frais, un vrai délice !
Tranche de mousse de foie de porc aux cèpes de 200 g conditionnée sous vide avec ouverture facile - À conserver au réfrigérateur entre 0 et 3°C - DLC 30 jours
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Ingrédients :
- Gras et foie de porc (18 %)
- Eau
- Sel
- Lactosérum
- Conservateur : sel nitrité
- Poivre
- Épices
- Arômes naturels
- Acidifiants : lactate et acétate de sodium
- Saccharose
- Dextrose
- Sirop de glucose
- Protéines animales
- Épaississant : gomme xanthane
- Colorant : carmin
Décor (Partie gélifié à la surface) : gélatine de porc, sel, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel, arômes naturels
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 1764 kJ (428 kcal)
- Matières grasses : 42,9 g dont acides gras saturés : 16,9 g
- Glucides : 2,2 g dont sucres : 2,2 g
- Protéines : 8,2 g
- Sel : 1,7 g
Conservation :
Produit qui vous est expédié sous vide par transporteur réfrigéré. Date de limite de consommation (DLC) de 20 jours minimum à réception, une fois fois entamé conserver au frais et consommer rapidement
Traitement de votre commande de produits frais :
L'expédition de vos produits se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée en semaine sauf le Lundi pour une livraison chez vous à j + 3 maximum. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com.
Traitement de vos expéditions via :
Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.
Livraison France métropole uniquement.
A propos du fabricant la "Charcuterie Serres" :
C'est une histoire de Charcutiers de père en fils puis en fille avec Magali qui est maintenant à la tête de la charcuterie familiale avec son frère Nicolas. Ce ne sont pas moins de 3 générations qui se sont succédées à la tête de la Charcuterie Serres pour nous offrir de la charcuterie au bon goût du terroir comme on sait la faire dans le Sud-Ouest de la France avec notamment des spécialités régionales venues des départements du Tarn et de l'Aveyron. Ici on vous garantit la qualité, gage de confiance qui aura permis et permet encore aujourd'hui à l'entreprise de traverser le temps...
Fiche technique
- Labels
- Le Porc Français
- Allergènes
- Lactose
- Région de provenance
- Occitanie
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