Jambon sec entier et quart de jambon - Achat / vente en ligne jambon

Le jambon de Porc fait partie de la tradition charcutière française et il y a incontestablement un vrai savoir -faire en la matière. Pour rappel le jambon est la cuisse ou l'épaule du porc qui est destinée à être préparée crue. En fonction des régions et des habitudes charcutières le jambon peut être affiné après salaison, connu sous le nom de jambon sec ou jambon cru dans certaines régions, mais aussi cuit comme on le connait avec le jambon blanc (bouillie) ou encore braisé.

Comme vous le savez le jambon se déguste de multiples façons et quelque soit la spécialité régionale c'est un met apprécié de tous. Nous avons sélectionné pour vous des jambons entiers avec os ou désossés mais aussi des quarts de jambon (on parle de quart de jambon car la pièce provient d'un jambon entier qui a été désossé puis coupé en quatre) et enfin du jambon tranché que ce soit du jambon blanc ou du jambon de pays, nous espérons ainsi pouvoir répondre de la meilleure des façons à vos attentes.

Nous vous proposons d'acheter en ligne dans notre rayon charcuterie toute une gamme de jambon issue du terroir français, jambon travaillé dans le respect de la tradition avec des porcs nés et élevés en France, livraison à domicile sous 48 à 72 h

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