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Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

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Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

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Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

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Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

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Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

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Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

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Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

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Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

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Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

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Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

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Demi Pancetta Montagne Noire – Affinage Traditionnel

Name: Demi Pancetta Montagne Noire – Affinage Traditionnel
Brand: jemangefrancais
SKU: 81041201
Price: 30.95 EUR
Availability: InStock

Pancetta de porc français salée au sel sec et affinée. Arômes riches et texture fondante pour recettes et plateaux gourmands.

Poids : +/-1.5 kg

30,95 €

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Description
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Description

La Demi Pancetta Montagne Noire est élaborée à partir de poitrine de porc français rigoureusement sélectionnée. Salée au sel sec, assaisonnée avec soin, puis affinée lentement, elle développe des arômes riches et une texture fondante. Parfaite pour sublimer vos recettes ou composer un plateau de charcuterie, elle incarne l’authenticité et le savoir-faire charcutier du Sud-Ouest.

Ingrédients :

Poitrine de porc (origine : France), sel, épices, sucre, dextrose,
conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium,
antioxydant : acide ascorbique, ferments.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 317 Kcal / 1316 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés) 25 g (11 g)
Glucides (dont sucre) 1 g (0.5 g)
Protéines 22 g
Sel 4,1 g

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Viande de porc française

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