Vous retrouverez ici notre sélection des meilleures viande d'abats d'origine France et de qualité supérieure comme à la boucherie.

Nous vous proposons des abats de veau, d'agneau et de bœuf prêt à cuire 100% français.

Considérés comme excellents par certains et moins attirants pour d'autres, les abats aussi appelés "Triperies" composent tous les viscères comestibles des animaux, c'est à dire tout les morceaux internes qui ne sont pas de la chair.

Derrière l'aspect impressionnant pour certains, ce sont de véritables morceaux de viande savoureuses qui enchantent les papilles des connaisseurs. Les abats, qu'ils soient "blancs" ou "rouges" sont souvent cuisinés dans des recettes originales et gourmandes.

Grâce à notre boucherie en ligne, nous vous proposons à l'achat de nombreux abats d'excellences comme notre ris d'agneau, nos rognons de veau, ou notre cœur de veau.

Ces abats prêts à cuire sont disponibles à la découpe. La viande d'abats est stockée en chambre froide puis transportée sous-vide en camion réfrigéré afin de respecter la chaîne du froid et de vous assurer une livraison à domicile dans les meilleures conditions qui soient.

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