Pied de cochon cru à l'unité

Pied de porc prêt à cuire

Retrouvez ici du pied de cochon, un abat du porc connu et reconnu par les amateurs. Ces pieds de porc frais vendus à l'unité proviennent de cochons nés et élevés en France, cochons de Lacaune d'ailleurs protégés par le label Lou Porc del Païs.

Avec ce pied de cochon cru, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes comme par exemple le célèbre pied de porc à la Sainte-Menehould où le pied est bouilli puis pané pour être intégralement dégusté. Amateurs d'épices, vous pourrez aussi cuisiner cet abat de cochon à l'espagnol : avec du paprika !

Pied de cochon cru de 400 g minimum proposé sous-vide à l'unité - Pied de cochon frais livré par transporteur réfrigéré et à conserver au réfrigérateur - DLC 10 jours à date d'emballage.