Charcuterie en ligne
Vous allez retrouver ici le bon goût de la charcuterie française, toute une gamme de jambons, saucissons, saucisses sèches mais aussi pâtés de campagne ou encore jambonneaux.
Comme vous le savez le terme de charcuterie désigne les préparations alimentaires à base de porc principalement, le sel intervient en tant qu’agent de conservation. On trouve ensuite plusieurs déclinaisons et spécialités locales qui nous donnent un grand nombre de produits charcutiers, sachant que l’essentiel de la charcuterie reste :
- le jambon cru
- le jambon sec entier
- le pâté
- la saucisse sèche
- le saucisson
Différentes spécialités locales vont permettre de décliner ces charcuteries vers des produits spécifiques tels que :
- le jambonneau
- le saucisson et la saucisse de porc noir gascon
- le boudin de porc
- les rillettes de porc
- le melsat
Dans la mesure du possible nous essayons de vous proposer des produits charcutiers français de grande qualité, dont le savoir faire de l’artisan ou de l’entreprise n’est plus à démontrer.
Nous vous proposons donc d'acheter en ligne nos charcuteries qui proviennent de France ceux qui nous permets de vous proposer de la charcuterie du terroir français sans exception.
Votre Charcuterie en ligne de charcuteries françaises
jemangefrancais.com La Culture du Goût
jambon sec entier désossé
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Pour un apéro réussi j'utilise la guillotine à saucisson ! Sublime guillotine à saucisson de fabrication française, qui va vous faciliter la découpe de vos saucissons et saucisses sèches, ceci sans...En stock49,95 €Saucisson sec Label Rouge
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60 jours d'affinage pour un saucisson de porc noir Gascon d'exception Porcs noirs Gascon élevés en plein air et provenant d'une sélection extrêmement rigoureuse, ce qui va nous permettre de...En stock31,67 €Rillettes de Porc Noir Gascon,...
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Jarret de porc Bio C'est assez rare pour le souligner, même si plusieurs éleveurs de porcs passent à l'agriculture Biologique, ce type de jambonneau Bio reste difficile à trouver sur le marché....En stock5,95 €Saucisse sèche de Coche à l'huile
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Boudin Galabart aussi appelé Boudin Noir Le Boudin Noir est une vraie spécialité charcutière française qui a son public. C'est un boudin parfumé composé de sang, de viandes de porc, le tout relevé...En stock5,95 €Boudin de Langue
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Jambon supérieur de l'Adour en fines tranches C'est un vrai moment de dégustation que nous vous proposons avec ce jambon sec de l'Adour qui vous est proposé tranché. Retrouvez le bon goût de la...En stock8,95 €Jambon sec supérieur en tranches...
6 tranches épaisses de Jambon sec de l'Adour C'est un vrai moment de dégustation que nous vous proposons avec ce jambon sec de l'Adour qui vous est proposé tranché. Retrouvez le bon goût de la...En stock9,95 €Pieds de porc en gelée
Pieds de porc cuits prêts à être dégustés Les connaisseurs vont se régaler, nous vous proposons l'achat en ligne de ces pieds de porc cuits et travaillés selon les recettes traditionnelles. Vous...En stock16,60 €Fricandeau de Porc
Le fricandeau, une spécialité charcutière aveyronnaise Pour les amoureux de bonne charcuterie, si vous ne connaissez pas le fricandeau aveyronnais, il vous faut absolument découvrir ce dernier ! On...En stock4,25 €Jarret de porc au foie gras
Jambonneau fourré au foie gras de canard Alors là c'est un jambonneau d'exception que nous vous proposons qui va en surprendre plus d'un. Effectivement il fallait oser l'alliance du jarret de porc...En stock21,95 €Boudin blanc nature
Le boudin blanc, une belle idée pour vos repas de fête Le boudin blanc fait partie de la tradition charcutière française et on le voit souvent sur nos tables lors des fêtes de fin d'année,...En stock3,95 €Boudin Blanc aux cèpes
Boudin blanc aux champignons Le boudin blanc fait partie de la tradition charcutière française et on le voit souvent sur nos tables lors des fêtes de fin d'année, effectivement la coutume du moyen...En stock4,95 €Boudin blanc à la truffe noire...
Boudin Blanc truffé Le boudin blanc fait partie de la tradition charcutière française et on le voit souvent sur nos tables lors des fêtes de fin d'année, effectivement la coutume du moyen âge...Rupture de stock4,95 €Cave à saucisson Fabrication...
Cave à saucisson avec Couteau de Thiers Très jolie cave à saucisson de fabrication française en bois naturel, avec son compartiment ventilé vous allez conserver de la meilleure des façons votre...En stock29,95 €Planche à découper en bois...
Planche à découper en bois de fabrication artisanale en forme de cochon C'est une planche à découper unique que nous vous proposons, effectivement cette dernière est faite à la main et d'une pièce...En stock15,95 €Saucisson Sec "Le Montagnard"
Saucisson Sec pur porc Le saucisson sec "Le Montagnard" de la charcuterie Cazaux va vous rappeler le bon goût du saucisson de nos campagnes françaises. Effectivement ce saucisson est fait à...En stock6,30 €Saucisse sèche de canard
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Chorizo à base de viande de coche C'est un chorizo rare que nous vous proposons, effectivement la plupart des chorizos sont à base de porc, la particularité de celui-ci est d'être à base de viande...En stock6,95 €Saucisson sec de l'aveyron
Saucisson sec de coche Comme vous le savez la coche est la femelle du cochon, cette dernière a mis bas 1 à 2 fois et pèse généralement autour de 250 kg soit plus du double d'un cochon moyen. Vous...En stock7,60 €Saucisse Sèche Aveyron
Pli de saucisse sèche de coche Cette saucisse sèche de l'Aveyron va ravir les amoureux de bons produits charcutiers. Effectivement cette saucisse sèche à base de viande de coche 100 % française a...En stock8,95 €Pâté au piment d'espelette
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Boudin noir aux pruneaux à tartiner C'est un boudin hors du commun que nous vous proposons avec ce boudin noir aux pruneaux, réalisé à partir de porc cul noir du Limousin. La recette est...En stock4,95 €Boudin aux châtaignes
Boudin noir aux châtaignes, à tartiner C'est un boudin hors du commun que nous vous proposons avec ce boudin noir aux châtaignes, réalisé à partir de porc cul noir du Limousin. La recette est...En stock4,95 €Boudin aux pommes
Boudin noir aux pommes, à tartiner C'est un boudin hors du commun que nous vous proposons avec ce boudin noir aux pommes, réalisé à partir de porc cul noir Limousin. La recette est ancestrale, le...En stock4,95 €Grillons de porc limousin
Gratton de porc ou "grillous" spécialité du Limousin Ce grillon de porc du Limousin aussi connu sous le nom de "Grillous" va éveiller les papilles des amateurs de charcuterie artisanale. Il s'agit...En stock9,15 €Pâté de campagne
Pâté de Campagne de porc Cul Noir du Limousin Rien de vaut un bon pâté de campagne fait selon les recettes de nos grands mères c'est ce que nous vous proposons avec ce pâté de campagne au porc Cul...En stock8,35 €Pâté de campagne aux châtaignes
Pâté de Porc Cul Noir aux châtaignes Rien de vaut un bon pâté de campagne fait selon les recettes de nos grands mères c'est ce que nous vous proposons avec ce pâté de campagne porc Cul Noir...En stock8,40 €Saindoux de porc cul noir du...
Saindoux fait maison Le saviez-vous ? Le saindoux qui provient du gras du porc était à l'époque la matière grasse la plus utilisée dans nos campagnes, le beurre était encore peu démocratisé et...En stock7,95 €Saucisses de porc confites
Saucisses confites en conserve C'est une conserve d'exception que nous vous proposons avec ces 4 saucisses confites qui vous sont présentées dans leur jus de viande et le saindoux de porc Cul Noir...En stock15,20 €Saucisse Sèche Porc Cul Noir
Saucisse sèche pur porc C'est une saucisse sèche d'exception que nous vous proposons avec cette saucisse sèche Ecusson Noir réalisée à partir de porcs Cul Noir Limousin, élevés 14 mois en plein air...En stock14,00 €Saucisson Sec Porc Cul Noir
Saucisson Sec pur porc Les amateurs de charcuterie artisanale vont se régaler avec ce saucisson sec Ecusson Noir réalisé à partir de porcs Cul Noir Limousin, élevés 14 mois en plein air et soumis à...En stock12,00 €Jambon cru Porc Cul Noir
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Jambon entier désossé Porc Cul Noir Le jambon cru désossé Porc Cul Noir Limousin est un jambon d'exception que l'on peut opposer aisément à son voisin Espagnol connu sous le nom de jambon ibérique...En stock420,00 €Quart de jambon cru Porc Cul Noir
Bloc de jambon cru à trancher Le quart de jambon cru Porc Cul Noir Limousin est un jambon d'exception que l'on peut opposer aisément à son voisin Espagnol connu sous le nom de jambon ibérique et...En stock85,00 €
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