Cœurs de canard prêts à cuire - Origine France

Coeurs de canard crus

18 avis

9,75 €

(23,24 € Prix au kilo)

TTC

Référence : 817

Ce produit sera livré par Chronofresh.

Cœur de canard frais pour réaliser vos meilleures brochettes ou cuisson à la plancha c'est tout aussi exquis.

Nous vous proposons d'acheter en ligne ces cœurs de canard crus et natures sans aucun ajout en provenance de canard à foie gras élevés dans le Sud-Ouest, plus précisément dans le Gers. Canards fermiers français élevés au maïs sans OGM.

Le cœur de canard est un abat qui est excellent coupé en deux et cuit sur votre plancha par exemple ou bien en brochettes cuites au barbecue, c'est divin !

Ces cœurs de canard vous sont proposés sous vide par sachet de 10 à 14 pièces soit 420 g environ. A conserver au frais dans votre réfrigérateur (+/- 10 jours).

Vous pouvez également retrouver ici notre recette de brochette de coeurs de canard

Conservation :

Vos cœurs de canard vous sont expédiés sous vide avec une DLC d'une dizaine de jours à réception. A placer au réfrigérateur et à sortir de l'emballage le jour de la préparation au moins une heure avant. Si vous le souhaitez vous pouvez congeler ces derniers tel que vous les recevez, nous vous conseillons par la suite une décongélation lente au réfrigérateur ou à l'eau chaude.

Comment préparer vos cœurs de canard avant vos recettes ? :

Une fois enlevé du sachet sous vide dans lequel ils vous ont été expédié, nous vous conseillons vivement d'enlever la partie grasse sur le haut du cœur ainsi que les ventricules et les vaisseaux qui dépassent. Ensuite au choix vous pourrez les faire cuire entiers ou bien ouverts par le milieu, c'est sans aucun doute la façon la plus simple pour les préparer par la suite.

Modalités d'expédition :

L'expédition se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée soit le mercredi soit le jeudi pour une livraison chez vous à j + 1. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com.

Traitement de vos expéditions via :

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.

Livraison France métropole uniquement.

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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