Fricandeau de Porc - Charcuterie Serres
Fricandeau de Porc

Fricandeau de Porc - Charcuterie Serres

6,32 €

(21,06 € Prix au kilo)

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Référence : 858
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Le fricandeau : une spécialité charcutière aveyronnaise

Pour les amoureux de bonne charcuterie, si vous ne connaissez pas le fricandeau aveyronnais sans nitrite, il vous faut absolument découvrir ce dernier ! On peut le comparer à un pâté de campagne de porc, on va retrouver les mêmes ingrédients, la différence provient du fait que le pâté va cuire dans de la crépine (enveloppe graisseuse).

Nous vous conseillons de déguster ce fricandeau bien frais avec une tranche de pain de campagne, idéal en entrée de vos repas mais aussi à l'heure de l'apéritif sur des toasts grillés et encore plus surprenant réchauffé à la poêle une fois coupé en tranche (cuire quelques minutes sans matières grasses), le résultat est divin...

Fricandeau de 300 g sans nitrite qui vous est proposé sous vide - DLC 30 jours - À conserver au frais.

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Plus d'infos

Ingrédients :

  • Gorges, gras, foies et couennes de porc (origine France)
  • Eau
  • Pain
  • Sel
  • Lactosérum
  • Protéines de lait
  • Acidifiants : E262, E325, poivre
  • Saccharose
  • Muscade
  • Stabilisants : E450, E451, E452

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Énergie : 1717 kJ (415 kcal)
  • Graisses : 38,7 g dont acides gras saturés : 16,7 g
  • Glucides : 3,6 g dont sucres : 2,6 g
  • Protéines : 13,2 g
  • Sel : 2,0 g

Conservation :

Produit qui vous est expédié sous vide par transporteur réfrigéré. Date de limite de consommation (DLC) de 15 jours minimum à réception, une fois fois entamé conserver au frais et consommer rapidement

Traitement de votre commande de produits frais :

L'expédition de vos produits se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée en semaine sauf le Lundi pour une livraison chez vous à j + 3 maximum. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. 

Traitement de vos expéditions via :chronofreh.png

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.

Livraison France métropole uniquement.

A propos du fabricant la "Charcuterie Serres" :

C'est une histoire de Charcutiers de père en fils puis en fille avec Magali qui est maintenant à la tête de la charcuterie familiale avec son frère Nicolas. Ce ne sont pas moins de 3 générations qui se sont succédées à la tête de la Charcuterie Serres pour nous offrir de la charcuterie au bon goût du terroir comme on sait la faire dans le Sud-Ouest de la France avec notamment des spécialités régionales venues des départements du Tarn et de l'Aveyron. Ici on vous garantit la qualité, gage de confiance qui aura permis et permet encore aujourd'hui à l'entreprise de traverser le temps...

Fiche technique

Allergènes
Gluten, Lactose
Région de provenance
Occitanie
Voir l'attestation de confiance
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Claude F. publié le 17/02/2024 suite à une commande du 06/02/2024

5/5

bon a déguster

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Claude F. publié le 19/11/2023 suite à une commande du 06/11/2023

5/5

trés bon

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Marie M. publié le 21/04/2023 suite à une commande du 11/04/2023

5/5

👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽excellent

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Claudine T. publié le 17/01/2023 suite à une commande du 09/12/2022

5/5

très bien

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MARIE-HELENE C. publié le 09/11/2022 suite à une commande du 28/10/2022

5/5

Très bon

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André I. publié le 27/09/2022 suite à une commande du 16/09/2022

5/5

Excellent produit du terroir

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Client anonyme publié le 22/09/2022 suite à une commande du 14/09/2022

5/5

TRES BIEN

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Client anonyme publié le 18/08/2022 suite à une commande du 11/08/2022

5/5

Tout à fait ce que j'attendais !

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Client anonyme publié le 03/08/2022 suite à une commande du 23/07/2022

5/5

Super bon

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Client anonyme publié le 09/03/2022 suite à une commande du 10/02/2022

5/5

excellent

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