Meringue à la Violette Artisanale - Brins d'Oc
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Meringue à la Violette Artisanale - Brins d'Oc

Meringue à la Violette Artisanale - Brins d'Oc

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Référence : 2161
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Ces douceurs sucrées à la violette semblables aux meringues vont vous surprendre par leur goût puissant et fin à la violette et par leur texture légère presque fondante. Fabriqués à la main en Occitanie et conçus par un ancien cuisinier de métier, ces "flocons de cocagne" vous offrent la garantie d'un instant de pur plaisir !

Vous pourrez consommer ces gourmandises à la violette de de différentes façons :

  • Pour accompagner votre café et vos boissons chaudes.
  • Pour déposer sur vos pâtisseries.
  • ou tout simplement pour finir le repas sur une note délicieuse et sucrée.

Laissez-vous tenter par ces meringues artisanales en sachet de 50 g - Gourmandises fabriquées artisanalement en France.

Plus d'infos

Ingrédients :

  • Sucre semoule
  • Blanc d'œufs
  • Sucre glace
  • Fleur naturel de violette
  • Gomme d'acacia
  • Colorant : E120
  • Arôme

Prix au kilo : 99 €

À propos de Brins d'Oc :

Créée par un ancien restaurateur mais avant tout par un passionné de la gastronomie française, Brins d'Oc est une sorte de biscuiterie située en plein cœur de l'Occitanie, à Lisle-sur-Tarn. Pourquoi une sorte de biscuiterie ? Tout simplement car ses gâteaux sont d'une forme plutôt originale qui ne se trouve pas vraiment ailleurs : une forme de brindille. Rappelant les filaments de vignes, ces petits gâteaux allongés, sucrés ou salés, viendront sublimer vos goûters et autres apéros. Attention également à ne pas oublier les délicieuses meringues finement aromatisées proposée par l'artisan gastronome !

Fiche technique

Allergènes
Œufs
Région de provenance
Occitanie