Les Petits Biscuits Bio Caramel & Fève Tonka - La Sablésienne

Ingrédients :

• Farine de blé*
• Sucre de canne*
• Huile de tournesol*
• Pépite de caramel* (5%) - Sucre*, sirop de glucose*, lait concentré sucré, beurre*, sel de Guérande
• Eau
• Arôme naturel de fève de Tonka (0,2%)
• Arôme naturel*
• Sel
• Poudre à lever : bicarbonate d'ammonium

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Les sablés sont fabriqués dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten, lait et beurre.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 1714 kJ (411 kcal)
• Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 2.2 g
• Glucides : 59.2 g dont sucres : 21.6 g
• Protéines : 6.2 g
• Sel : 0.5 g

Prix au kilo : 35,90 €

Le label Agriculture Biologique de ces petits sablés bio est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

A propos du fabricant La Sablésienne :

Depuis près de 60 ans La Sablésienne nous offre le plus authentique des biscuits sablés pur beurre. La biscuiterie favorise la fabrication artisanale de biscuit dans sa méthode la plus traditionnelle et originelle possible : Ingrédients naturels, Biscuits cuits sur plaque en métal et ramassés à la main. Chaque étape dans l'élaboration des biscuits est parfaitement maitrisée par le savoir-faire artisanale des pâtissiers et biscuitiers de La Sablésienne.

Hier comme Aujourd'hui, la biscuiterie participe ainsi à la conservation du patrimoine culinaire français à travers la protection d'une méthode de fabrication historique et traditionnelle propre au Petit Sablé de Sablé-sur-Sarthe.