Miel de Romarin du Sud-Ouest - Famille Peyré

L'implantation des ruches se fait dans la région de l'Hérault autour de Béziers. Les emplacements sont choisis avec la plus grande attention de façon à ce que les abeilles nous restituent le meilleur de la garrigue du Sud à travers des miels à la palette aromatique exceptionnelle.

Ce miel de romarin restitue un miel parfaitement naturel conservant toutes les enzymes, vitamines et les qualités nutritionnelles que les abeilles d'Occitanie lui ont offert ! Ainsi la cristallisation du miel, et donc sa viscosité, dépendent des aléas naturels.

Astuce de l'apiculteur : Si vous préférez un miel plus liquide qu'il ne l'est, n'hésitez pas à laisser chauffer le bocal de miel de romarin au bain marie quelques minutes afin de liquéfier le miel à votre convenance !

Prix au kilo : 25,90 €

Conservation :

Le miel est un des rares produits qui ne périme pas, vous pourrez donc conserver ce pot de miel de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le miel reste consommable de très nombreuses années et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos des apiculteurs, la famille Peyré :

Installées à Paulhan dans l'Hérault, la famille Peyré, une famille d'apiculteurs de père en fils depuis 3 générations, s'efforce de nous transmettre son savoir-faire à travers des miels d'exception 100 % français. Les 700 ruches de l'exploitation familiale permettent la production de miels artisanaux bien typiques de la flore du Sud-Ouest comme des miels de Garigues, de lavande ou de romarin !

Le label Sud de France dont dispose également ce miel de Garrigues artisanal est un label qui vous garantit une qualité de produit supérieure. Chaque catégorie de produit présentant ce label dispose d’un cahier des charges strict mais tous les produits de chaque catégorie doivent être produits et conditionnés en Occitanie par des entreprises ayant leur siège social en Occitanie.