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Fond de sauce au poivre - Ô Saveurs Du Terroir
Fond de sauce au poivre ou poivrade, à utiliser pour des sauces bien relevées
Quel plaisir et quelle explosion de saveurs en bouche, ce fond de sauce au poivre ou encore poivrade va venir accompagner vos meilleures recettes. Utilisation des plus simples.
Quelques idées d'accompagnement : viandes blanches, viandes rouges, canard... Vous pouvez aussi l'utiliser simplement en saupoudrant vos aliments.
Fond de sauce de fabrication régionale et artisanale au poivre sans gluten, sans sel, sans sucre, matières grasses 0 % sans colorant ni conservateur.
Pot de 100 g - conservation longue durée
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Conseils de préparation :
- mélanger 20 g du fond de sauce poivrade avec 10 cl d'eau
- porter à ébullition 3 mn, baisser le feu
- ajouter 10 cl de crème fraîche ou végétale
- laisser mijoter 3 mn jusqu'à obtention de l'onctuosité désirée
Ingrédients :
- poivres mélangées
- plantes aromatiques
- épices
- fécule amidon
Prix au kg : 59 € 50
Information sur la conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
À propos du fabricant, la conserverie "Ô saveurs du terroir" :
Issus d'une famille dans le domaine alimentaire depuis 1732, Luc et Lise perpétuent ce savoir-faire ancestrale en créant la conserverie artisanale "Ô saveurs du terroir". Installés dans le Tarn, les amoureux de la bonne cuisine nous proposent des sauces maison, marinades, moutardes et fonds de sauces en conserve essentiellement fabriqués à partir d'ingrédients français et soigneusement sélectionnés pour leur qualité.
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie