Café Éthiopie Grain - Éthiopie Goma - Couleur Café
(36,28 € Prix au kilo)
250 g | 9,08 € |
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500 g | 18,16 € |
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1 kg | 36,28 € |
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Café origine Éthiopie en grain torréfié dans le Tarn
Amateurs de café aromatique, nous vous proposons de retrouver ici un café pure origine Éthiopie aux notes très florales. Ce café cultivé sur les hauts plateaux Éthiopien dans la région de Jimma est un café de très haute altitude produit à plus de 1800 mètres ! Il s'agit d'un café 100 % Arabica de variété Heirloom cultivé dans la forêt sauvage de Choche, il est collecté auprès de petits paysans locaux avant d'être séché sur lits africains.
Outre la renommée mondiale de cette zone de production caféière, ce café d'Éthiopie en grain vous envoûtera par sa généreuse sucrosité.
Attention, le café que nous vous proposons ici est collecté tous les jours directement à l'atelier de torréfaction, la fraîcheur est donc maximale et ne vous décevra pas !
Retrouvez ce café d'Éthiopie en grain en sachet refermable de 250 g, 500 g ou 1 kg, faites votre choix avant l'ajout au panier !
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Fiche Technique :
- Région : Jimma
- Process : Nature
- Espèce : Arabica
- Variété : Heirloom
- Altitude : 1800 à 2000 mètres
- Récolte : Manuelle de Novembre à Janvier
- Séchage : Sur lits africains
- Note de dégustation : Le Goma est un café aux notes florales, d'amande, de chocolat, de fruits et de miel. On y retrouve également des saveurs de mangue et une finale très florale.
Vous pouvez aussi retrouver ce café origine Éthiopie moulu
A propos du torréfacteur "Couleur Café" :
L'entreprise familiale basée dans le Tarn torréfie pour nous toutes et tous les meilleurs cafés du monde de manière artisanale depuis 1999, pour notre plus grand plaisir. La passion pour le café de qualité, perdure d'année en année et se transmet de génération en génération, la famille s'approvisionne auprès de petits producteurs sur la planète entière, pour nous dénicher des cafés authentiques et savoureux qui plairont aux amateurs de bons cafés !
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie