Cidre Brut Biologique "Le Sauvage" - Fils de Pomme

Notes de dégustations & Conseils d'accords :

Tout en subtilité et peu sucré, il est ainsi bien plus rafraîchissant et festif. C'est un cidre de pomme brut d'excellence qui peut se déguster seul et il est également idéal pour accompagner vos viandes tout comme vos Camemberts et Saint Nectaire.

Caractéristiques du cidre :

• Alcool : 5,5 % Vol.
• Bouteille : 33 cl
• Origine : Fabriqué artisanalement dans le Vexin-Normand avec des pommes 100% françaises
• Sol : Argile, Limono Argileux
• Variétés de pomme : Argile Grise, Petit jaune, Marie Menard, Bedan
• Récompense : Vice meilleur cidre du monde 2017

À propos du fabricant Fils de Pomme :

C'est l'histoire de deux amis tombés dans la culture et la passion du cidre dès tout petit et souhaitant depuis produire le leur ! Fort du partage des connaissances de leurs ainés, Théo et Valentin sont fiers de nous faire découvrir un cidre tiré d'un savoir-faire ancestral et issu d'une sélection de pommes 100 % françaises et 100 % Biologiques.

En résulte des cidres et un poiré de grande qualité à la fois subtils, rafraichissants, peu sucrés et originaux. Une maitrise de fabrication d'exception récompensée à 4 reprises à des concours et désormais reconnue par de nombreux grands chefs cuisiniers français.

Le label Agriculture Biologique est utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.