Cidre Bio "l'audacieux" Yuzu & Basilic - Fils de Pomme
(13,60 € Prix au litre)
Tiré d'un savoir faire familial et artisanal et d'une tradition normande vielle de deux siècles, ce cidre de pomme biologique au yuzu et basilic "L'audacieux" révèlera toute la subtilité et la fraicheur du cidre normand.
"L'audacieux" d'inspiration japonaise est subtil et intense, il est l’accord inédit entre la douceur des pommes françaises et les notes d’agrumes du yuzu, exalté par une pointe de basilic.
Bouteille de cidre normand biologique "L'audacieux" de 33 cl - Fabriqué en France - Sans Gluten - Alcool : 5 % Vol.
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Notes de dégustations :
Une association parfaitement équilibrée de saveurs audacieuses et rafraîchissantes à déguster seul et est également idéal pour accompagner vos desserts et fromages bleus.
Caractéristiques du cidre :
- Alcool : 5 % Vol.
- Bouteille : 33 cl
- Origine : Fabriqué artisanalement dans le Vexin-Normand avec des pommes 100% françaises
- Sol : Argile, Limono Argileux
- Variétés de pomme : Clos Renaud, Jiolir, Douce Coet, Bisquet
À propos du fabricant Fils de Pomme :
C'est l'histoire de deux amis tombés dans la culture et la passion du cidre dès tout petit et souhaitant depuis produire le leur ! Fort du partage des connaissances de leurs ainés, Théo et Valentin sont fiers de nous faire découvrir un cidre tiré d'un savoir-faire ancestral et issu d'une sélection de pommes 100 % françaises et 100 % Biologiques.
En résulte des cidres et un poiré de grande qualité à la fois subtils, rafraichissants, peu sucrés et originaux. Une maitrise de fabrication d'exception récompensée à 4 reprises à des concours et désormais reconnue par de nombreux grands chefs cuisiniers français.
Le label Agriculture Biologique est utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.
Fiche technique
- Région de provenance
- Normandie
- Bio
- FR-BIO-01