Caramel tendre framboise sésame - Paul Bocuse
Gourmandise par excellence ces caramels tendres traditionnels sont revisités avec des notes de framboise et sont délicatement saupoudrés de graines de sésame pour vous proposer un caramel au goût unique.
Élaborés artisanalement par les grands chef exécutifs de la maison Bocuse, ces caramels tendres remettent au goût du jour la recette traditionnelle du caramel en apportant une pointe de fruit et de gourmandise avec ces douces saveurs de framboise.
Ces caramels tendres à la framboise sont à déguster à tout moment de la journée, comme par exemple à l'heure du café ou pour finir le repas sur une note de douceur !
Faites vous l'honneur de déguster ces caramels d'exceptions sortis tout droit de la Maison d'un des chefs cuisiniers les plus réputés au monde !
Caramels mous framboise sésame Paul Bocuse en sachet de 160 g - Élaborés en France par la Maison Bocuse - Conservation Longue durée.
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Ces caramels framboises Bocuse sont originaux, délicieux et gourmands. Le secret réside dans une recette simple et naturelle préparée exclusivement à base d'ingrédients naturels : une recette sans colorant, sans stabilisateur et sans conservateur.
C'est toute la volonté de la Maison Paul Bocuse que de proposer des produits artisanales de grande qualités à partir de produit simple et gourmand.
Ingrédients :
- Beurre (28 %)
- Sucre
- Pulpe de Framboise (20 %)
- Crème
- Sésame (9 %)
- Glucose
- Beurre de cacao
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 g de caramels tendres Maison Bocuse :
- Énergie : 387.9 kJ (1623 kcal)
- Matières Grasses : 34,3 g dont acides gras saturés : 20,2 g
- Glucides : 31,4 g dont sucres : 28,9 g
- Protéines : 2,7 g
- Sel : 0,04 g
Prix au kilo : 62,18 €
Information sur la conservation :
Il s'agit de confiseries élaborées de manière traditionnelle ce qui vous permettra de les conserver de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.
Qui est Paul Bocuse ? :
Nommé "Cuisinier du Siècle" par le guide gastronomique de référence Gault-Millau, Paul Bocuse fait partie de nos grands chefs français reconnu mondialement pour son talent, son travail et son savoir-faire d'exception.
Paul Bocuse né et grandi près de Lyon, il y apprend le métier au coté de la mère Brazier et du chef Fernand Point. Plus tard il crée ses propres brasseries (Le Nord, Le Sud, L'Est, L'Ouest) et ses restaurants (le Fond-rose, Marguerite). Son travail et son sérieux paieront en 1965, date à laquelle il acquit les fameuses 3 étoiles du guide Michelin qu'il conservera pendant 53 ans, jusqu'à sa mort en 2018.
Fiche technique
- Allergènes
- Sésame, Lactose, Sulfites
- Région de provenance
- Auvergne-Rhône-Alpes