Poudre de girolle

Poudre de girolles séchées

C'est une épice succulente avec une note forestière affirmée que l'on vous propose avec cette poudre de girolles. Les girolles ont tout d'abord séchée sur des clayettes en bois de façon naturelle puis une fois ces dernières déshydratées elles sont broyées et tamisées afin de vous donner une poudre de girolle de grande qualité.

Cette poudre de girolle est donc 100 % naturelle, il n'y a aucun ajout. Vous pourrez l'utiliser en assaisonnement de vos sauces ou tout simplement comme du sel ou du poivre en saupoudrant le met de votre choix.

Si vous appréciez apporter une touche forestière à vos meilleurs plats nous vous préconisions également d'essayer  la poudre de cèpes

La girolle qui est utilisée pour la préparation de cette poudre de champignon est aussi connue sous le nom de "cantharellus cibarius".

Poudre de girolle en 15 g dans une belle éprouvette en verre avec un bouchon de liège. Conservation longue durée dans un endroit sec.

Prix au kg 434 € 38


Le Lozérien - Max Rémi Coccolo

6,95 € TTC

1280



Région de provenanceOccitanie

Le Lozérien - Max Rémi Coccolo

Champignons séchés et produits dérivés - vente en ligne

Large gamme de champignons séchés, cèpes et girolles de France, plus quelques déclinaisons à savoir sel aromatisé, huile de tournesol avec cèpes ou encore de la poudre de cèpes.

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