Cerneaux de noix extra blanc barquette de 100 g - Origine France

Quelles sont les caractéristiques des cerneaux de noix ?

Comme vous le savez le cerneau est obtenu après avoir cassé la coque de la noix, dans le cas présent ils vous sont proposés entiers soit la moitié du fruit entier une fois enlevé le petite membrane centrale. Ce fruit sec est bien connu pour ses qualités nutritionnelles, il fait parti des fruits à coques les plus riches en Oméga 3 et en anti oxydant.

Se consomme très facilement au petit déjeuner, au déjeuner ou même en encas, il est également succulent servi en salade comme en pâtisserie et bien évidemment mélangé à d'autres fruits à coques...

Conservation :

Barquette hermétique (réutilisable et recyclable) qui s'ouvre et se referme sans difficultés qui vous permettra de conserver vos cerneaux de nombreux mois dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Produit soumis à une date de durabilité minimale de 1 an à date de la récolte et de la transformation.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Energie : 2701 kJ (655 kcal)
• Graisses saturées : 8,9 g
• Sucre : 4,7 g
• Fibres : 8,7 g
• Protéines : 15 g
• Sel : 0,01 g

Naturellement riche en Oméga 3

Cerneaux de noix conditionnés à Biars sur Cèze par l'entreprise Boy Maury