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Gâteau Corse Noisette et Clémentine - Biscuiterie d'Afa

Gâteau Corse Noisette et Clémentine - Biscuiterie d'Afa

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Référence : 74
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Idéal pour accompagner une pause gourmande, ce gâteau Corse à la clémentine est moelleux et ses éclats de noisettes apportent une sensation croustillante.

En dessert, au goûter ou au petit-déjeuner, il conviendra à tous les instants gourmands de votre journée. "Alfred Fenech, producteur de biscuits corses depuis 1983".

Sachet de 380 g - Gâteau 100% fabriqué en Corse et sans huile de palme.

La clémentine est un fruit typiquement Corse encrée dans la culture de l'île de beauté, il semble donc évident de retrouver des clémentines directement cueillies sur l'île dans ce gâteau régionale Corse.

Et si vous appréciez les saveurs caractéristiques de l'île vous aimerez surement nôtre gâteau Corse saveur châtaigne.

Ingrédients :

  • Œufs
  • Farine de blé
  • Sucre
  • Huile de tournesol
  • Noisettes hachées (10 %)
  • Pâté de clémentines confites (5 %) - clémentine (2,5 %), Sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux
  • Sucre Inverti
  • Poudre à lever - amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartare monopotassique

Recette élaborée sans huile de palme

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Énergie : 1652 kJ (395 kcal)
  • Matières Grasses : 21 g dont acides gras saturés : 2,4 g
  • Glucides : 42 g dont sucre : 25 g
  • Protéines : 7,4 g
  • Sel : 0,57 g

Prix au kilo : 26,18 €

Conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 12 mois. Produit peu périssable qui peut être consommé passé cette date. Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de l'humidité.

À propos du fabricant "la Biscuiterie Corse d'Afa":

C'est en 1983 que la biscuiterie est créée par les deux frères Fenech. Au début ils commencent la réalisation de Canistrelli artisanaux dans le garage de la maison familiale installée à Afa, près d'Ajaccio. Depuis le succès ne s'est jamais démenti et aujourd'hui la biscuiterie traditionnelle Corse ne cesse de grandir et continue de proposer des spécialités issues au maximum d'ingrédients locaux propre à l'île de beauté tels que la châtaigne ou la clémentine.

Fiche technique

Allergènes
Œufs, Fruits à Coques, Gluten
Région de provenance
Corse