Mélange d'Algues Bio pour Court-Bouillon - Sachet 100 g refermable
Préparation pour Court-Bouillon aux Algues Bio - Groix & Nature

Préparation pour Court-Bouillon aux Algues Bio - Groix & Nature

7,10 €
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Référence : 3659
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Relevez tous vos poissons cuisinés en papillote, en sauce ou au bouillon ainsi que vos crustacés avec cet assortiment d'algues bio séchées pour court-bouillon.

Découvrez un assaisonnement original composé de carottes, d'oignons et d'algues séchées bio (Wakamé et Laitue des mer bio) qui parfumera justement vos poissons d'arômes marins sans les dénaturer.

Court Bouillon aux Algues Bio en sachet de 100 g - Conservation longue durée dans son sachet kraft écologique, hermétique et refermable.


logo Agriculture Biologique

Ingrédients :

  • Sel de Guérande
  • Carottes déshydratées
  • Oignons déshydratées
  • Oignons rissolés déshydratés (oignon, matière grasse végétale (tournesol), antioxydant)
  • Wakamé déshydraté * (5 %)
  • Laitue de mer déshydratée * (5 %)
  • Dulse déshydratée* (5 %)
  • Haricot de mer déshydratée * (5 %)
  • Herbes de Provence
  • Coriandre
  • Fenouil
  • Persil
  • Estragon

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de court bouillon aux algues bio :

  • Énergie : 677 kJ (162 kcal)
  • Matières grasses : 3,1 g dont acides gras saturés : 0,4 g
  • Glucides : 17 g dont sucre : 13 g
  • Protéines : 7,1 g
  • Sel : 14,8 g

Prix au kilo : 71 €

Conservation :

Il s'agit d'un mélange préparé de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreux mois à l'abri de la lumière et de la chaleur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos de la conserverie Groix & Nature :

La conserverie Groix & Nature est une véritable conserverie à l'ancienne comme il en reste peu aujourd'hui. Installée, vous l'aurez deviné, sur l'Ile de Groix, en Bretagne Sud, cette conserverie artisanale et familiale s'appuie sur un savoir faire traditionnel directement lié à l'île : la conserve de poisson.

Ainsi, liant racines, authenticité et innovation, la conserverie Groix & Nature propose aujourd'hui à tous les amateurs de produits de la mer, de nombreux tartinables et autres produits autour de la mer et du poisson réalisés avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés auprès d'acteur locaux !


logo agriculture biologique thé noir réglisse infuthés

Le label Agriculture Biologique de ce court-bouillon aux algues bio est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

Fiche technique

Labels
FR-BIO-01
Région de provenance
Bretagne