Mélange du pêcheur aux Algues bio - Groix & Nature

Assortiment d'algues séchées bio : Wakamé, Dulse, Laitue de Mer et Kombu royal

En plus d'être naturelles et parfumées, les algues séchées sont une très bonne source de vitamines, de protéines et de minéraux. Un bon complément de repas pour des recettes saines et équilibrées.

Ingrédients :

• Wakamé déshydraté* (36 %)
• Dulse déshydratée* (36 %)
• Laitue de Mer déshydratée* (15 %)
• Kombu royal déshydraté* (12 %)

Le mélange du pêcheur se compose uniquement d'un sachet de 4 type d'algues bio séchées, toutes issues de l'agriculture biologique et récoltés à la main en Irlande, dans les célèbres lac du Connemara.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de mélange du pêcheur :

• Énergie : 763 kJ (184 Kcal)
• Matières grasses : 0,9 g dont acides gras saturés : 0,2 g
• Glucides : 0,1 g dont sucre : 0 g
• Protéines : 17,7 g
• Sel : 2,7 g

Prix au kilo : 206,78 €

Conservation :

Il s'agit d'un mélange préparé de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreux mois à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos de la conserverie Groix & Nature :

La conserverie Groix & Nature est une véritable conserverie à l'ancienne comme il en reste peu aujourd'hui. Installée, vous l'aurez deviné, sur l'Ile de Groix, en Bretagne Sud, cette conserverie artisanale et familiale s'appuie sur un savoir faire traditionnel directement lié à l'île : la conserve de poisson.

Ainsi, liant racines, authenticité et innovation, la conserverie Groix & Nature propose aujourd'hui à tous les amateurs de produits de la mer, de nombreux tartinables et autres produits autour de la mer et du poisson réalisés avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés auprès d'acteur locaux !

Le label Agriculture Biologique de ce mélange du pêcheur aux algues bio est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.