Miel de Chêne récolté en France - Miel Martine

Miel de chêne récolté en Provence

Récolté dans les bois de chênes de Sainte-Maxime, une commune du Var, le miel de chêne se démarque des autres miels par son élaboration et son goût. Le chêne ne produisant pas de nectar, ce sont les pucerons qui en se nourrissant de la sève, sécrétant alors un miellat qui sera ensuite butiné par les abeilles ; ce qui donne le miel de chêne.

Les pots de Miel Martine sont une invitation au voyage et plus particulièrement à la découverte du terroir Provençal et de sa flore, c'est ainsi que chaque variété de ces miels de Provence est illustrée par Agathe Singer artiste française.

Les miels de chêne "Martine" sont bien entendus extraits à froid de façon à ce vous profitiez de l'ensemble des bienfaits de ces miels d'exceptions.

Conseils d'utilisation :

La texture liquide du miel de chêne permet une utilisation variée :

• En cuisine, en substitut du sucre ou pour corriger une amertume ou une acidité
• Dans vos boissons chaudes comme le thé, la tisane ou le café
• En tartine avec du beurre et / ou de la confiture pour un petit déjeuner vivifiant.

Un miel 100% français :

Pour vous garantir une qualité irréprochable, ce miel d'acacia français est entièrement tracé par un organisme indépendant, vous pouvez avoir accès à ce traçage via le QR code présent sur le pot de miel.

Prix au kilo : 35,80 €

Information sur la conservation :

Il s'agit d'un miel extrait à froid et réalisé de manière traditionnelle ce qui en fait un produit non-périssable que vous pourrez conserver de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

À propos de l'apiculteur "Miel Martine" :

Lors d'une ballade autour du domaine au cœur de la Provence, les nouveaux propriétaires du Château "la Martinette" découvrirent d'anciennes ruches. De là est né "Miel Martine". Ce miel est entièrement traçable contrôlé par un organisme indépendant et qui vous est accessible via les QR codes disponibles sur le produit. Le savoir faire des apiculteurs à chaque étape du processus nous offre un miel de grande qualité 100% français.