Olives Noires de Nyons AOP- pot de 115 g - A l'Olivier - Achat / Vente
Olives Noires de Nyons AOP

Olives Noires de Nyons AOP - pot de 115 g - A l'Olivier
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Référence : 393
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Huilerie Bailly 1885

C'est une exception française, à tel point que l'olive noire de Nyons est protégée par une AOP. Nous vous proposons de déguster une olive noire d'une qualité gustative inégalée et extrêmement gourmande en bouche avec son goût fruité qui lui est si caractéristique et qui provient sans nul doute des belles journées ensoleillées de la Drôme Provençale.

Nous vous conseillons de savourer ces olives noires de Nyons AOP avec votre apéritif mais vous pouvez aussi bien entendu les utiliser en agrément de vos salades estivales et notamment de vos salades de riz.

Pot de 115 g - Conservation longue durée.

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Quelle différence entre olive noire et olive verte ?

Les deux fruits sont issus de l'olivier, simplement l'olive verte est récoltée tôt dans l'année (environ Juillet) avant la maturation complète du fruit. De l'autre côté l'olive noire est récoltée bien plus tard (environ décembre) laissant au fruit le temps de devenir bien mature et donc de développer un goût souvent plus fort.

Informations sur la conservation :

Pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer vos conserves dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert conserver au frais, au réfrigérateur.

Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

Ingrédients :

  • Olives noires de Nyons
  • Sel
  • Huile d'olive

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L'Appellation d’Origine Protégée (AOP) est un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Déclarations nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Energie : 1262 kJ (304 kcal)
  • Lipides : 21,8 g dont acides gras saturés : 2,2 g
  • Glucides : 21,4 g dont sucre : 0,5 g
  • Protéines : 1,6 g
  • Fibres : 8,1 g
  • Sodium : 1,6 g dont sel : 3,9 g

À propos du fabriquant l'Huilerie Bailly :

L'huilerie Bailly, dont les produits sont commercialisés sous la marque "À l'Olivier", est une entreprise familiale dont l'histoire commence en 1885. Spécialisée dans les huiles et leurs dérivés comme les vinaigres et vinaigrettes, l'Huilerie Bailly commence en fournissant ses produits de grande qualité à bon nombre de restaurants parisiens. Bien développée aujourd'hui, l'entreprise continue de proposer des produits haut de gamme aux parfums divers et variés dont certains se démarquent même de par leur originalité, à découvrir sans plus attendre !

Fiche technique

Labels
AOP Olives noires de Nyons
Région de provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
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Michel D. publié le 29/09/2023 suite à une commande du 20/09/2023

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Notre préférence

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Client anonyme publié le 04/10/2022 suite à une commande du 26/08/2022

5/5

Toujours aussi agréables à déguster

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Client anonyme publié le 06/09/2022 suite à une commande du 29/07/2022

5/5

Belle qualité me rappelant les vacances.

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Client anonyme publié le 16/02/2022 suite à une commande du 04/02/2022

5/5

La meilleure olive noire

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Client anonyme publié le 20/01/2022 suite à une commande du 10/01/2022

5/5

conforme

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Client anonyme publié le 26/08/2021 suite à une commande du 15/08/2021

5/5

Je recommande

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Client anonyme publié le 28/12/2017 suite à une commande du 20/12/2017

5/5

Bonne

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