Manchons de canard aux lentilles vigneronnes - Paysan Gersois

Conseil de dégustation :

• soit vous faites revenir le bocal au bain marie à feu doux pendant 10 minutes
• soit vous versez le contenu du bocal dans une casserole et vous faites chauffer à feu doux

Ingrédients :

• 2 Manchons de canard (40 % origine Gers / France)
• Lentilles vertes, vin rouge (sulfites), eau
• Carottes, oignons, dès de jambon de Bayonne
• Ail, sel, poivre, thym, laurier

Prix au kg : 13 € 27

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Energie Kcal 103.6
• matières grasses 38.8 g
• acides gras aturés 17.76 g
• glucides 30 g dont sucres 0 g
• protéines 113.5 g
• sel 88.8 g

Plat cuisiné similaire :

Lentilles aux manchons de canard confits

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

À propos du fabricant, le producteur "Paysan Gersois" :

Paysan Gersois c'est l'authentique producteur de foie gras du Gers qui met tout en oeuvre pour nous proposer des mets dérivés du foie gras d'exceptions. De l'élevage de canards IGP du Gers à la fabrication traditionnelle sans sel nitrite et sans conservateurs, le producteur maîtrise tout le processus de la ferme à l’assiette. C'est la garantie de produits de qualité supérieure direct producteur !